Nehéz elképzelni a hagyományos orosz konyhát ecetes és sós rágcsálnivalók nélkül. A külföldiek néha azzal viccelődnek, hogy Oroszországban mindent konzerválnak, ami a földből nő. De mindannyian tudjuk, hogy nincs finomabb a savanyú gombánál vagy az uborkánál. A Moszkva melletti Lukhovics város lakói ezt első kézből tudják. Itt a legzöldebb zöldséget annyira szeretik és tisztelik, hogy emlékművet állítottak az uborkának.
A moszkvai régió uborka fővárosa
Lukhovitsy egy kis város Moszkvától 135 kilométerre. Ősidők óta ezek a helyek híresek az uborkájukról. Nem tudni, miért lett ez a zöldség olyan népszerű a helyi parasztok körében. Úgy tűnik, mintha mindig is itt termesztették volna, és kiváló termést kapott. Nehéz megfelelőbb helyet találni, ahol emlékművet lehetne állítani egy uborkának. A Lukhovitsy ma ennek a zöldségnek az egyik vezető beszállítója Oroszország fővárosában és más szomszédos városokban. Sok moszkvai inkább személyesen utazik idetelepülésen csak a régió legfinomabb uborkáját vásárolják meg. Zöldzöldségtermesztéssel ma is kizárólag a helyi lakosok foglalkoznak. Lukhovicsban nincsenek szakosodott gazdaságok vagy paraszti gazdaságok. Talán ezért olyan finom a helyi uborka?
A szokatlan emlékmű leírása
A Lukhovitsy 2007-ben ünnepelte első jelentős évfordulóját – 50 évet alapítása óta. Ennek az eseménynek a részeként avatták fel az uborka eredeti emlékművét. A szobrot a város központi részén helyezték el. A talapzat óriás tölgyfahordó formájában készül a sózáshoz. A borítóján egy méteres pattanásos uborka pompázik tetejével. Az alsó levelek alól egy érme kilóg. A hordó felirata így szól: "Az uborkakenyérnek a hálás Lukhovicsoktól." Az emlékmű a kereszteződésben található minitéren található. A szobor jól látható az útról, mellette több pad is található, ahol pihenhet. Ha úgy dönt, hogy meglátogatja az uborka emlékművét Lukhovitsyban, készítsen egy fényképet emlékül. Ez az emlékmű nem csak az egyik legeredetibb a moszkvai régióban. A város lakói elismerik, hogy számukra az uborkaipar az egyik legjelentősebb. Ha ezeken a helyeken nem termesztenek ilyen finom uborkát, nem tudni, hogy a város a mai napig fennmaradhat-e?
Uborka emlékműve Lukhovicsban: fénykép, cím és turisták értékelései
Luhovicsy város fő látványosságának megtalálása ma egyáltalán nem nehéz. Az emlékmű a Kuibisev és a Puskin utca kereszteződésében áll. Ha Kolomnából érkezik, körülbelül 25 kilométert kell autóznia Rjazan felé. Azok számára, akik magángépkocsival utaznak, és nem ismerik eléggé a környéket, a koordináták hasznosak lesznek: N054 57.900, E039 1.517. Itt található a Lukhovitsy-i uborka emlékmű. A legközelebbi nagy üzlet címe, amely útmutatóként használható: Lukhovitsy, st. Kuibysheva, d. 104. A meleg évszakban az emlékmű körül a helyi lakosok uborkát árulnak. A polcokon friss és ecetes uborka egyaránt található. Javasoljuk azonban, hogy a helyi piacok egyikén vásároljon finom ajándéktárgyakat. A titok az, hogy a látnivalók közelében valamiért mindig többe kerül a termék. Ha a közelben halad el, feltétlenül látogassa meg a Lukhovitsy uborka emlékművét. Egy ilyen szokatlan vonzalom hátterében készült fotó a családi album igazi dekorációja lesz. Ez az emlékmű azonban nem mindenkinek tetszik. Egyes turisták nem értékelik minden eredetiségét. A helyi lakosok nagyon szeretik a város új díszítését – az emlékmű csinos és több mint szokatlan lett.
Vannak más uborkás emlékművek Oroszországban?
Valójában a lukhovicsi emlékmű nem az egyetlen uborkaszentelés. Az első emlékművet egy sokak által kedvelt zöldségnek még 2003-ban állították fel a Kirov régióban, Isztobinszk faluban. A mai napig két hivatalos emlékmű található az uborkának egész Oroszország területén. Nemrég ez vált ismerttéharmadik emlékművet is terveznek. Valószínűleg a szobor a külvárosban is megjelenik. A tervezett telepítési hely a Lyuberetsky kerület, a Belaya Dacha állami gazdaság. De amíg az új szobor a projekt stádiumában van, Moszkva és a moszkvai régió minden lakosa megtekintheti a Lukhovicsban található uborka emlékművet.