Az élelmiszer-probléma megoldásának módjai. Az éhség földrajza. Egyesült Nemzetek Élelmezési Programja

2024 Szerző: Henry Conors | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-12 08:20

A 20. század a globalizáció és a tudományos haladás évszázada. Az emberiség meghódította az űrt, megszelídítette az atom energiáját, megfejtette az anyatermészet számos titkát. Ugyanakkor a huszadik század számos globális – környezeti, demográfiai, energetikai, társadalmi-gazdasági – problémát hozott számunkra. Ebben a cikkben ezek egyikéről fogunk részletesen beszélni. Az élelmiszer-probléma okairól, mértékéről és lehetséges módjairól lesz szó.

Éhségprobléma: tények és számok

A világ népessége folyamatosan növekszik. De a természeti erőforrások, sajnos, nem. Ha a múlt század elején bolygónk másfél milliárd embert táplált, mára ez a szám 7,5 milliárdra nőtt.

Egy ilyen gyors demográfiai növekedés egyszerűen csak az élelmezési probléma súlyosbodásához vezethet. Valójában száz évvel ezelőtt kezdtek erről beszélni. Például José de Castro brazil tudósszázad elején megjelent „Az éhezés földrajza” című munkájában azt írta, hogy a világ lakosságának csaknem kétharmada állandó éhezésben van.

Ma a helyzet jelentősen javult, de maga a probléma nem szűnt meg. Az ENSZ jelentései szerint a világon ma minden kilencedik ember még mindig alultáplált. A legtöbb alultáplált és éhező ember (mintegy 85%) a fejlődő országokban él. Ezek mindenekelőtt Közép- és Dél-Afrika, Latin-Amerika és Délkelet-Ázsia legszegényebb államai. Például Haitin (a nyugati félteke legszegényebb országában) az emberek egyharmada nem kapja meg a szükséges napi kalóriát.

A világ élelmezési problémája korunk egyik legfontosabb és legégetőbb globális problémája. Ez a banális élelmiszerhiányban nyilvánul meg, amelyet a termelőerők elégtelen fejlődése, a kedvezőtlen természeti és éghajlati viszonyok, katonai konfliktusok vagy politikai megrázkódtatások okoznak.

Az éhség földrajza

A társadalomföldrajzban létezik olyan, hogy „éhségöv”. Az Egyenlítő két oldalán húzódik, és lefedi a trópusi Afrika, Közép-Amerika, Dél- és Délkelet-Ázsia területeit (általában a világ mintegy 40 országát).

A legnehezebb helyzet olyan országokban figyelhető meg, mint Csád, Szomália, Uganda, Mozambik, Etiópia, Mali és Haiti. Itt az éhezők és alultáplált emberek száma meghaladja a 40%-ot. Jelenleg az élelmiszer-probléma meglehetősen akut Jemenben, Szíriában, Zimbabwéban, Eritreában ésKelet-Ukrajnában is.

A mennyiségi mutatók mellett figyelembe kell venni az emberek táplálkozásának minőségi mutatóit is. Hiszen az alultápláltság vagy az alultápláltság nemcsak a teljesítményt csökkenti, hanem számos veszélyes betegség kialakulását is kiváltja. Így az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint bolygónk lakosságának körülbelül 40%-a rendszeresen tapasztal bizonyos vitaminok és ásványi anyagok hiányát.

Az élelmiszer-probléma fő okai

Szóval, mi okozza az éhség és az alultápláltság problémáját? Ennek számos oka lehet. Ezek közül csak a legalapvetőbbeket emeljük ki:

1. A világ népességének gyors növekedése.
2. A világ népességének egyenetlen eloszlása.
3. A területek urbanizációs és iparosodási fokának növekedése.
4. A világ egyes országainak társadalmi-gazdasági elmaradottsága.
5. Talajromlás, különösen a talaj peszticidekkel, nehézfémekkel és egyéb káros anyagokkal való szennyezése.
6. Csökkenő gabonanövények hozama.
7. A földforrások irracionális felhasználása.
8. Szántóterület csökkenése.
9. Tiszta édesvízhiány.

Az élelmiszer-probléma megoldásának módjai

Ma számos nemzetközi, állami és magánszervezet, kormányközi bizottság és intézmény foglalkozik az éhezés problémájának megoldásával. Hozzájuk csatlakozik a globális pénzügyi éskereskedelmi struktúrák, különösen az IBRD (Nemzetközi Újjáépítési és Fejlesztési Bank) és az OPEC (Kőolaj-exportáló Országok Szervezete). Számos olyan projektet finanszíroznak, amelyek célja az agráripari szektor fejlesztése a fejlődő országokban.

Eközben a tudósok a válság elméleti vonatkozásain dolgoznak. Az ő kompetenciájuk az élelmiszer-probléma lehetséges megoldási módjainak felkutatása. Ezek közül érdemes kiemelni a következőket:

1. Minőségi és szerkezeti változások az élelmiszer-előállítási folyamatban.
2. A mezőgazdaság modernizálása, egy folyamatosan növekvő agráripari szektor kialakulása az elmaradott országokban.
3. A biotechnológia aktív fejlesztése.
4. Infrastruktúra fejlesztése a nagyvárosokon kívül – a vidéki területek márkajelzése.
5. Gazdasági reformok végrehajtása a világ fejlődő országaiban, lakosságuk vásárlóerejének növelése.
6. A tudományos és technológiai haladás gyümölcseinek bevezetése a gazdaság mezőgazdasági szektorába.
7. Humán tőke fejlesztése, feltételek és lehetőségek biztosítása a szegények oktatásához.

A szegény és fejlődő országoknak nyújtott humanitárius segítségnyújtás szerepet játszik az élelmiszerválság hatásainak enyhítésében.

ENSZ Élelmezési Program

Az Egyesült Nemzetek Szervezetének fő céljai között szerepel a béke és biztonság biztosítása a bolygón, valamint mindenféle globális fenyegetés felszámolása. ENSZ Élelmezésügyi VilágprogramjaAz 1961-ben alapított World Food Program (World Food Program, rövidítve WFP) a világ legnagyobb humanitárius szervezete. Évente 80 országban élő legalább 300 millió embernek nyújt valódi segítséget. Közülük körülbelül 20 millió gyerek.

A misszió fő célja az éhezés elleni küzdelem és a táplálkozás minőségének javítása a harmadik világ országaiban. A szervezet évente több mint tizenkét milliárd élelmiszercsomagot oszt szét, egyenként 0,31 dollár értékben. Naponta mintegy száz repülőgép és csaknem ötezer kamion szállít élelmiszert azoknak, akiknek a legnagyobb szükségük van rá. Beleértve Afrika és Ázsia nehezen megközelíthető vagy háború sújtotta régióit.

Befejezésül…

A legsürgetőbb globális problémák közé tartozik az élelmiszer. Évről évre csak romlik, elsősorban bolygónk népességének gyors növekedése következtében. Az élelmiszer-probléma megoldásának optimális módjainak keresése az emberiség egyik fő feladata fejlődésének jelenlegi szakaszában. Bízzunk benne, hogy a világgazdaságban zajló globalizációs folyamatok, valamint a tudományos és technológiai fejlődés vívmányai hozzásegítenek e probléma minél hatékonyabb megoldásához.