A kiváló minőségű damaszkuszi acél kés nélkülözhetetlen eszközzé válik vadászat közben, a konyhában vagy egy kiránduláson. Segítségével könnyedén levághatja egy állat tetemét, és számos manipulációt végezhet különféle tárgyak kinyitásához és vágásához. Fontolja meg ennek az eszköznek a funkcióit és legnépszerűbb módosításait.
A teremtés története
A damaszkuszi acélból készült kések az erősség és a rugalmasság optimális kombinációjáról híresek. A penge képes derékszögben meghajolni, majd rugószerűen kiegyenesedni anélkül, hogy veszítene teljesítményéből.
Egy ilyen tulajdonság miatt a pengét az ókorban nagyra értékelték. Érdemes megjegyezni, hogy a damaszkuszi acél első említése Nagy Sándor korszakából származik. Pora indiai királynak olyan anyagból készült kagylója volt, amely megbízhatóan megvédte őt az európaiak hideg fegyvereitől, még csak karcolás nélkül is. A harcosok pengéi hasonló acélból készültek.
A történelemben a „damaszkuszi kés” fogalmának három változatát vették figyelembe:
- Feltehetően a vizet jelző arab szó a damasz, és a legtöbb harci penge felületén hullámszerű mintázat található.
- Az iszlám változat azt állítja, hogy a fegyver neve a damascene szóból származik.
- Egy másik lehetőség, hogy a pengéket egy damaszkuszi fegyverkovácsmester készíti.
Előnyök
A damaszkuszi acélból készült kések számos előnnyel rendelkeznek a damasztacélból vagy más acélból készült analógokkal szemben. Köztük:
- Nagy keménység és szilárdság.
- Kiváló vágási teljesítmény.
- Vonzó és ergonomikus megjelenés.
- A kés kényelmes és tökéletesen illeszkedik a tenyerébe.
- Könnyű.
- Nincs a penge letöredezése ismételt élezés után.
- Korlátlan élettartam megfelelő tárolás és gondozás mellett.
A hátrányok között szerepel a magas költség, de ez nem meglepő, hiszen egy jó minőségű szerszám nem lehet olcsó.
Damaszkuszi acél konyhai kések
Ez az eszköz kiválóan alkalmas hús, hal, baromfi és növényi termékek vágására. Valójában univerzális, megrendelésre is készíthető, főleg széles pengével szerelve.
Az utazómodelleket a tartósságuk miatt értékelik, így nagyszerűek az extrém utazók számára. Leggyakrabban a készülék kis pengével rendelkezik, amelyet horgászathoz és túrázáshoz használnak.
Damaszkuszi acél összecsukható kés
A damaszkuszi acél és a damaszkuszi acél hajlamos a rozsdára. Távolítsa el egy pisztolyzsírral átitatott ronggyal. A szakértők nem javasolják csiszolóanyagok használatát a penge megmunkálásához, mivel ezekkarcolja meg a pengét. Alternatív megoldásként speciális habarcsokat vagy keménygumit is használhatunk.
A damaszkuszi acélból készült összecsukható kések hajlamosabbak a korrozív folyamatokra, ezért rozsdamentes alkatrészekből készülnek. Kívánatos a fogantyút műanyag vagy más polimer analógok közül választani. Meg kell jegyezni, hogy a szóban forgó acélból erősen ötvözött minták gyártásának technológiája nagyon bonyolult, ezért az ilyen modellek ára sokkal magasabb, mint az alternatív módosításoké.
Jellemzők
Ne távolítsa el a damaszkuszi acélkést, hacsak nem feltétlenül szükséges. Használat után a szerszámot meg kell tisztítani, speciális zsír- vagy olajkompozícióval kezelni és száraz helyen kell tárolni. Ha gyakran érintkezik magas páratartalommal, a pengét közönséges vazelinnel kell megkenni.
A bőrhüvelyek speciális termékekkel is kezelhetők megjelenésük és alapvető tulajdonságaik megőrzése érdekében. Néha léteznek szabványos damaszkuszi vagy damaszt pengék rozsdamentes acélból, de az igazi ínyencek nem fogadják szívesen ezt a megközelítést, mivel a rozsdamentes acélon az élezés rövid ideig megmarad. Speciális korróziógátló adalékok használatát javasolják az élesség és szilárdság megőrzése érdekében, megakadályozva a penge rozsdásodását.
Fő cél
A damaszkuszi acélból készült vadászkéseket mindenkor tisztelték, és megkülönböztették a versenytársaktól. A szóban forgó anyag nagy szilárdságú és csodálatos szépségű, valamintkiváló vágási és mechanikai tulajdonságokkal rendelkezik. A penge hullámos mintázata, amely az összetett és fáradságos technológia használatából adódik, valószínűleg nem hagy közömbösen az éles fegyverek ismerőit.
A damaszkuszi pengék viszonylag ellenállnak a korróziónak, tökéletesen élesen tartják a munkarészt. A jól megmunkált minta kényelmes, könnyen vágható, köszönhetően a fogantyú és a penge megfelelő geometriájának. Ezenkívül nem morzsolódik, és hosszú élettartamú. Az ilyen kések gyártása során elsősorban természetes anyagokat használnak, beleértve a bivaly- vagy jávorszarvas szarv részeit, fát (dió, akác, nyír, wenge, gesztenye).
Kiválasztási kritériumok
Most a fegyverboltok a damaszkuszi acél kések széles választékát kínálják: a költségvetési változatoktól az exkluzív kézzel készített modellekig. Mind a külföldi, mind a hazai mesterek módosításai megjelennek a piacon.
A penge vásárlása előtt el kell döntenie annak fő célját. A kés fő paraméterei és alakja ettől függ. A szóban forgó szerszám fő lehetősége a jó vágás. Ebben a tekintetben az egyik oldalon élezés, a hátoldalon pedig egy lapos fenék található. A vadász változatnak nincs védőburkolata vagy kicsi a mérete. Ez a kialakítás kényelmesebb a hasított testek feldolgozásakor. A kényelem érdekében az elülső felületen egy kis ütköző található a mutatóujj számára. Ennek a fegyvernek az asszisztensévé kell válnia, bármilyen biztonságos kialakításúszállítás és kényelmes működés.
Ajánlások
Ha damaszkuszi kést vásárol, vegye a kezébe. A termék ne legyen nehéz, kényelmesen illeszkedjen a tenyerébe, ne csússzon. Ezenkívül a súlypontnak a fogantyún kell lennie, hogy kényelmesebb legyen a penge vezérlése a fő használat során anélkül, hogy kézzelfogható fáradtságot okozna a kézben. Érdemes megjegyezni, hogy egy rövid penge kényelmesebb a vágáshoz, de sokkal nehezebb számukra egy ágat vagy csontot vágni. ügyeljen a fogantyúra is (fogás kényelme és anyaga).
