A tenyészidőszakot meg kell különböztetni a tenyészidőszaktól. A kettőt gyakran összekeverik, amikor gazdálkodási tanácsokról van szó. A tenyészidőszak a naptári év azon része, amikor (a helyi éghajlati viszonyoknak megfelelően) a növények növekedése és fejlődése megtörténik. Ez a fogalom a meteorológiából került a mezőgazdasági technológiába. De a tenyészidőszak biológiai fogalom. Egy adott faj vagy növényfajta fejlődési idejét jelzi. És lefedi a csírázás kezdetétől a betakarításig tartó időszakot. A különböző kertészeti növények az időszak különböző szakaszainak időtartama szerint különböznek egymástól, és korai vagy késői, valamint középérésűnek nevezik őket.
A növények vegetációs periódusa eltérő lesz az északi és a déli régiókban. Ezt figyelembe kell venni a fajta kiválasztása és telepítése előtt. A FÁK déli régióiban szinte minden érési időszak növényei termeszthetők. És az északiaknál, ha nőnek, nem érik be minden évben.
Vegetációs időszak a zöldségtermesztésben
Annak érdekében, hogy ne keveredjen össze a meteorológiai és biológiai fogalmak közötti különbségek, a kertészek elkezdték félretenni a palánták kikelésétől a betakarítás végéig eltelt időt. És tenyészidőnek hívták. Végül is beZöldségnövényekben a növények gyakran nem mennek át egy teljes érési cikluson, mivel a betakarításnak be kell fejeződnie, mielőtt a magvak teljesen beérnének. A kukorica betakarítását például a tejszerű érettség úgynevezett fázisában célszerű elvégezni. Az uborkát és a paradicsomot, valamint más, többször betakarított zöldségféléket a vegetációs időszak jellemzi, amelyet az első betakarítástól az utolsó betakarításig eltelt idő hosszában mérnek.
Ezt nagymértékben a külső körülmények befolyásolják. Valamint a fajta jellemzői. A zöldségféléket korai, középérésű és késői érésűre osztják, és a gyümölcsök érési ideje közötti különbségek akár több hónapig is eltérhetnek. Kedvezőtlen körülmények között (víz- és naphiány, váratlan fagyok, árvizek) szinte minden fajta váratlanul megnövelheti tenyészidejét. Ez jelentősen megzavarhatja a zöldségtermesztő és nemesítő terveit.
Zöldségek növekedése és fejlődése a vegetációs időszakban
A növényi szervezetekben bekövetkező mennyiségi változások sejtjeik, részeik és szerveik átalakulásával járnak. A tömeg és a méret változik, ahogy a megjelenés is. És ez kihat a teljes vegetációs időszakra. Mit jelent ez a kertészek számára?
A növényi szervezetek öröklődésének, valamint a környezeti hatásokra való érzékenységüknek tanulmányozása segít a kertésznek optimális feltételeket teremteni a maximális terméshozamhoz. Hiszen olyan zöldségek (például burgonya), amelyek nem alkalmazkodnak az adott talajhoz és időjárási viszonyokhoznagyon alacsony hozamot mutatnak, és nem indokolják a tenyésztési és gondozási költségeket. Az egynyári növényeknél (uborka, paradicsom) fontosak azok a körülmények, amelyekben a növekedés és a fejlődés párhuzamosan történik. Ez hozzájárul a korai, bőséges terméshez és az optimális éréshez. Számos technika létezik, amely gátolja a növényi szervezet fejlődését a kezdeti szakaszban, majd gyors tömegnövekedést biztosít.
