Tartalomjegyzék:
Videó: Gyűrűs sapka: leírás, forgalmazás, íz
2024 Szerző: Henry Conors | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-12 08:32
A gyűrűs kalap a pókhálók családjába tartozó gomba. Ezt a nevet egy meglehetősen széles, sárgásfehér filmgyűrű jelenlétéről kapta a lábán. A nép máshogy hívja: csirke, homályos rozit, török, fehér lápi.
Leírás
A fiatal gyűrűs sapkának ezüstös vagy lisztfehér kalapja van. Szélei leeresztettek és enyhén betakarva. Idővel sárgává válik, lapos-domborúvá válik. A szélek kiegyenesednek, néha megrepednek (hosszú eső hiányában). A kalap sapkaként fedi a lábszárat. Felülete enyhén ráncos, gyöngyházfényű rostos bevonat borítja. Átmérője eléri a 15 cm-t A gyűrűs kalap fehér, vizes péppel rendelkezik, aminek szinte nincs gomba szaga. Egy fiatal gombában a lemezek egyenetlenek, ritkák és fehérek, de idővel rozsdabarnák lesznek. Ez a régi példány jellegzetes vonása.
A gomba kalapjának erős hengeres szára van. Az aljánál megvastagodott, sűrű és tömör. A láb felszíne rostosselymes. Átmérője legfeljebb 3 cm, hossza 4-12 cm A gyűrű felett a lábát pikkelyek, pelyhek borítják, sárga színű. A gyűrű alatt világos okker árnyalatú. Közelebb az aljához egy közönséges lila fátyol maradványai maradnak meg. A spórapor okkersárga, rozsdabarna árnyalatú.
Élőhely és terjesztés
A gyűrűs kalap leggyakrabban tűlevelű fák mikorrhizáját alkotja. Lombhullatóból a bükköt, tölgyet és nyírt kedveli. Az Orosz Föderáció központi övezetében a gomba tűlevelű erdőkben található, ahol sok moha nő. A vegyes és a fenyőerdők előnyösebbek számára. Az északi vidékeken a gyűrűs kalap a törpe nyírek alatt található. Ez a gomba a savas és nedves talajokat kedveli. Kiválóan érzi magát a hegyekben, akár 2 km-es magasságban is. A fehér lápok általában tömör, kis csoportokban nőnek. A gomba Fehéroroszországban és néhány európai országban is gyakori. Oroszországban is nő. Leggyakrabban az európai rész nyugati és középső régióiban található. E helyek lakói gyűrűs sapkára "vadászhatnak". A gombáról készült fényképek megtekinthetők ebben a cikkben. Júliustól október elejéig szüretelik.
Gulináris felhasználás és ízvilág
A gyűrűs sapka egy ehető és ízletes gomba, amelyet többféleképpen meg lehet főzni. Pácolva, sütve, sózva, főzve. Ízében semmivel sem rosszabb, mint a csiperkegomba. Sok nyugat-európai országban nagy csemegeként tartják számon ezeket a gombákat. Természetesen a legfinomabbakfiatal gyűrűs sapkák. Ha azonban egy régi példányt befognak, akkor az edzett helyeket és a lábszárat le lehet vágni. Ez a gomba párolt és sült formában a legfinomabb. A negyedik ehetőségi kategóriába tartozik.
Ikrek
A gyűrűs sapkát a járatlan gombászok összetéveszthetik légyölő galócával és fakó vöcsökkel. A gomba különbözik tőlük a kupakon lévő porszerű rostos bevonat jelenlétében, a pikkelyek hiányában, valamint a régi példányokon barna vagy barna-rozsdás lemezek jelenlétében. A légyölő galóca és a sápadt vöcsök mindig megőrzik fehér színüket.
Ajánlott:
Norvég luc: leírás, fotó, forgalmazás, hasznos tulajdonságok és alkalmazás
Ezt a gyönyörű növényt (lucfenyő) tereprendezésben és díszkertészetben használják. Széles körben használják az iparban és faanyagában. Az éretlen kúpok a gyógyszerek gyártásának alapanyagai. És ami a legfontosabb, sok államban létezik egy hagyomány, amely szerint a karácsonyfát újévre és karácsonyra felöltöztetik
Keleti bükk: leírás, forgalmazás és alkalmazás
A bükk egyedülálló növény, amelynek nincs analógja a világon. A fa alig gyökerezik olyan területeken, ahol nem növekszik természetes körülmények között. Az orosz tenyésztőknek csaknem másfél évszázadba telt, mire sikerült elérni, hogy hazánk területén legalább gyűjtési formában növekedhessen
Búzavirágkék: leírás, forgalmazás és alkalmazás
A cikk a búzavirágról tartalmaz információkat. Arról, hogy hol nő, nevének eredetéről - orosz és latin egyaránt. Arról, hogyan és hol használják, mik a javallatok a búzavirág gyógynövényként való felhasználására
Eukaliptusz rúd alakú: leírás, fotó, forgalmazás, gyógyászati tulajdonságok
Hogy néz ki az eukaliptusz rúd? Hány méterig nő egy fa, hogyan virágzik? Hol nő az eukaliptusz? Létezik Oroszországban? Milyen tulajdonságokkal ruházzák fel az eukaliptusz leveleket, mi hasznos összetételükben? Mit lehet kezelni az eukaliptusz alapú termékekkel?
Ladoga fókák (gyűrűs fóka): leírás, élőhely
Ladoga fókák élnek és szaporodnak az azonos nevű tóban. Érdekes módon ez az egyetlen élőhelyük. De a fókák - egy faj, amelyhez a ladogai fóka tartozik - tengeri állatok. Hogyan tudnak egy édesvízi tározóban létezni, és hogyan kerültek ebbe a tóba?
