1945. szeptember 10. Rooster Mike: a második élet kezdete. Lloyd Olsen gazda anyósa érkezését várta. Coloradóban szokás volt tisztelni a szülőket, ezért feleségével együtt úgy döntöttek, hogy jó vacsorát főznek látogatása tiszteletére. És persze mit ér az asztal sült madár nélkül? Ráadásul a feleség anyja nagyon szerette a csirkenyakat! Lloyd fejszét szorongatva a kezében a csirkeólhoz ment. Ma egy Mike nevű kakasra esett a választás. Olsen, gazdálkodó lévén, már nem egyszer végzett lefejezést, így magabiztosan vágott egy b altával, és igyekezett a lehető legközelebb ütni a koponya tövéhez, így a kakas nyakának nagy részét elhagyta.
Lloyd tudta, hogy miután levágta egy csirke fejét, nem csak futni tud néhány percig, hanem repülni is tud, ezért várni kezdett. Minél tovább figyelte a gazda a fejetlen madár viselkedését, annál jobban „mászott a homlokára” a szeme: kaotikus mozdulatok sorozata után Mike kakas, mintha mi sem történt volna, visszatért korábbi életéhez: gabonát próbált csípni., tiszta toll. Miután felépült a sokkból és nevetett, Olsen úgy döntött, békén hagyja Mike-ot, és egy másik kakast vesz "áldozatul". Képzeld el meglepetését, amikor másnap reggel őegy alvó fejetlen madarat talált a szárnya alatt csonkkal egy csirkeólban…
Azóta Lloyd megesküdött, hogy gondoskodik a kakasról, és napról napra egyre jobban lenyűgözi a Mike-nak adott második rendellenes élet hosszúságát.
Fejetlen, de híres!
Mike kakas tovább élt, és Olsen szorgalmasan segített neki ebben: tejjel, kis kukoricaszemekkel etette pipettából. Minden ételét a nyakába tette. Egy idő után a gazda úgy gondolta, hogy igazságtalan egy ilyen csodát eltitkolni a kíváncsi szemek elől. Berakta fej nélküli kedvencét egy autóba, és a Colorado State University-re hajtott, hogy kommentárt kérjen egy ilyen létezéséről. A tudósok, miután megvizsgálták az „áldozatot”, a következő magyarázatokat adták: a fejsze penge nagyon jól ment, anélkül, hogy eltalálta volna a nyaki artériát, és a vérrög elzárta a koszorút, ezzel megmentve a madarat a vérveszteségtől. A legfontosabb, hogy a gerincvelő nagy része túlélte, ami a legtöbb kakas reflexéért felelős. Egyébként az egyik füle sértetlen maradt, szóval mégsem volt olyan unalmas az élete!
Eközben a fejetlen kakas, Mike tovább élt, javult és tollasodott. Egyszer a gazda úgy döntött, hogy madara segítségével szórakoztatja az embereket, és pénzt keres vele. És országjárásra indult. Az emberek sorba álltak, hogy megnézzék a csodamadarat, és 25 centet fizettek a látványért. Rooster Mike nagy hírnévre tett szert a különféle magazinokban megjelent kiadványoknak, a Guinness-könyvnek köszönhetően. Ennek eredményeként az árát 10 000 USD-ban határozták meg.
Rooster még 18 hónapig fej nélkül élt. Halála nevetséges és váratlan volt: éjszaka megfulladt a saját váladékától, és a „gondnok” Lloydnak nem volt ideje találni egy cseppentőt, hogy megköszörülje a torkát.
A "Csodálatos csirke" szenzációs története olyan erős benyomást tett az ország összes gazdájára, hogy sokan közülük több tucat csirke fejének levágásával próbálták megismételni Olsen bravúrját. De minden hiába – senkinek sem sikerült a második ilyen Mike.