Orosz tokhal: leírás és tenyésztési útmutató. Szibériai tokhal és amur

2024 Szerző: Henry Conors | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-12 08:28

Biztos kijelenthetjük, hogy az élelmiszer-üzletág megfelelő megközelítéssel szinte mindig jó hasznot hoz. Azok a vállalkozók, akik úgy döntenek, hogy saját vállalkozást indítanak ebben az iparágban, meglehetősen sokat keresnek. Például az orosz tokhal meglehetősen drága és ízletes hal, amelyet egyszerűen otthon tenyésztenek. Beszéljünk erről a témáról részletesebben, és foglalkozzunk az összes fontos ponttal.

Sturgeon család: általános információk

E halfaj élőhelye meglehetősen széles: Európa északi féltekétől Észak-Ázsiáig és Amerikáig. Jelenleg 4 nemzetséget különböztetnek meg: tokhal, sterlet, beluga, valamint más hasonló halak. Tehát a felnőttek érettsége körülbelül 8-15 év, a nők esetében pedig 8-30 év. A tokhal átlagos termékenysége ívásonként körülbelül 700 000 tojás. Az ivadék egy héten belül kikel. Ebből arra lehet következtetniAz orosz tokhal meglehetősen szapora, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy akár 50 évig is élhet. A legnagyobb egyedek körülbelül 25 kilogrammot nyomnak, míg az átlagos szám körülbelül 15-20 kg. Érdemes felhívni a figyelmet arra, hogy a tokh altenyésztés körülbelül 70 éve jelent meg. Azóta ez a tevékenység nem veszítette jelentőségét.

Az üzlet néhány jellemzője

Mielőtt saját vállalkozást indítana, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg annak minden funkciójával. A tokh altenyésztés azért jó, mert a h altermékekre nagy a kereslet, és biztosan nem lesz gond az értékesítési pont megtalálásával. Ezek lehetnek városi éttermek, állatkereskedések és halboltok. Egy másik fontos szempont, hogy bár a verseny itt nem teljesen hiányzik, nincs túl sok ebből a termékből. Valójában gond nélkül eladhatja a tenyésztett tokhalat.

Nem kell sokat beruháznia, mivel nem kell sok hallal kezdenie. Lehet száz vagy kétszáz egyed. Azonban ne vásároljon sülteket. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ilyen módon körülbelül 5-6 évet kell várnia, amíg a nőstények elkezdenek ívni. Ezért a tokhal tenyésztését 8 éves kortól érett egyedek megvásárlásával kell kezdeni. Mivel ez a fajta hal nem különösebben igényes a takarmányozásra és a karbantartásra, nem lehet gond.

Válassz egy szobát

Az első szakaszban ki kell választanod a tokhal tenyésztésének helyét. Ez lehet egy 30 négyzetméteres helyiség. Ezek a méretek annak a ténynek köszönhető, hogy szüksége vanmedencét telepíteni. Ott elengedhetetlen a világítás, a fűtés, a csatornarendszer telepítése és a vízellátás. Ha mindez már megvan, akkor nincs semmi probléma.

Áramszünet esetén legalább egy működő generátornak kell lennie. További fontos részlet, hogy a szibériai tokhal nem jól tűri a stresszt, ráadásul nagyon félénk hal, ezért ügyeljünk arra, hogy a közelben ne legyenek zajos helyek, például utak vagy közterek. Érdekes módon a tokhal család nem túl igényes a világításra, ráadásul a túlzott fénymennyiség általában rossz hatással van a halakra.

Hogyan válassz konténereket

Két lehetőség közül választhat: termesztenek halat medencében vagy tóban. Hogy melyiket választja, az Önön múlik. De beszéljünk mindenről részletesebben. Az első párban célszerű tokhalat tenyészteni a medencében. 2 méter átmérőjű és 80 centiméter mélységű műanyag edény megfelelő. Évente körülbelül egy tonna tokhalat lehet kifogni egy ilyen medencéből. Ezen kívül, ha van időd és kedved, magad is megtervezheted a tartályt. De van itt néhány apró árnyalat. Például a különböző súlyú halaknak külön medencékben kell lenniük. A besorolás a következő:

• egyénileg 300 grammig - medence 1,5 méter átmérőjű, 80 cm mély;
• tokok 300 grammtól 2 kg-ig - 2,2 méter átmérőjű, 100-120 cm mélységű medence;
• válogató edények legfeljebb 5 grammos lárvák számára. 0,5 méter mélységű téglalap alakú tálcák használata javasoltés 2,2 méter hosszú.

De mivel az orosz tokhal nem túl válogatós a fogva tartás körülményeit illetően, a normáktól való kismértékű eltérés megengedett. Mindenesetre a tisztaság fenntartása, valamint az optimális hőmérsékleti tartomány +2 és +27 között egyszerűen szükséges. Ezenkívül havonta egyszer egy egész napot kell fordítania a halak válogatására. Hogy mire, azt kicsit később megtudod.

A tóban tartás jellemzői

Ha Önnek, mint kezdő üzletembernek lehetősége van halat tartani egy tóban, akkor jobb, ha ezt teszi. Megtakaríthatja a felszerelést, és kényelmes körülményeket biztosíthat a halaknak. De a tokhal elindítása előtt teljesen le kell engedni a vizet, meg kell tisztítani az alját és le kell fedni mésszel. Ezután a meszet lemossák, és a tavat megtöltik tiszta vízzel. Utána indulhat az orosz tokhal. A halaknak természetes táplálékot kell találniuk, ezért ültessük be az alját algákkal, kagylókkal, férgekkel stb. Mindezt a tározó tisztítása után azonnal meg kell tenni.

A szakértők azt javasolják, hogy a tó tiszta vízzel való feltöltése után körülbelül 2 hónappal engedjék vissza a halat. Ez idő alatt az algáknak lesz ideje növekedni, és a puhatestűek sokkal nagyobbak lesznek. A halakat meleg időszakban kell elindítani, ez lehet késő ősz vagy kora tavasz. Egyébként bizonyos esetekben (a súlyos tél idején) akut a teleltetés kérdése. Fagy idején, hogy a hal ne fagyjon meg, próbálja meg áthelyezni a medencékbe.

Szibériai tokhal: a takarmányozás és gondozás jellemzői

Ez a fajta hal jól érzi magáthideg víz (13 fok alatt). Ez némileg leegyszerűsíti a tenyésztését. Érdemes megjegyezni, hogy a tokhal nem válogatós a táplálék tekintetében. Ennek ellenére jól és időben kell etetni őket. A periodicitás fontos szerepet játszik. Tehát a felnőtt halaknak napi 4-szer kell táplálékot adni rendszeres időközönként, azaz 6 óránként. Az ivadékot négy óránként kell etetni. Ez a mód kiküszöböli a stressz előfordulását a halban és az evés megtagadását. Ugyanakkor meg kell értenie, hogy a tokhal ivadéka nem eheti ugyanazt, mint a felnőttek. Ezenkívül az ételnek lenyűgöző súlyúnak kell lennie, és az aljára kell esnie. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a vadon élő tokhal alulról táplálkozik.

Amikor élelmiszer-vásárlásról van szó, több lehetőség közül választhat. Az egyik a külföldi termékek használata, amelyek abban különböznek, hogy magas a takarmányozási együtthatójuk. De vannak olyan hazai analógok is, amelyek olcsóbbak, azonban minőségi ellenőrzésük valamivel alacsonyabb. Nos, mindig elkészítheti saját ételeit. Ugyanakkor csak Ön szabályozza a minőségellenőrzést. Ne felejtse el, hogy a súlygyarapodás üteme, valamint a hal egészének állapota a minőségi táplálkozástól függ. Ezért, ha azt szeretné, hogy a szibériai tokhal gyorsan növekedjen és jó utódokat adjon, akkor megfelelő étrendet kell készítenie. A nyersfehérje mennyisége legalább 50%, a nyers zsíré pedig legalább 20%.

Hogyan gondozzuk a sülteket?

Annak érdekében, hogy az elhullási arány az elfogadható tartományon belül legyen, megfelelő gondozásra van szükség a halak gondozásában. Mint fentebb említettük, az orosz tokhal -a hal válogatós, de ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy nem kell vizet cserélni a medencében. Ha a víz a csapból jön, szereljen be szénszűrőt a klór eltávolításához. Hetente körülbelül 2 alkalommal távolítsa el a víz 15%-át.

A halakat minden hónapban gondosan ellenőrizni kell. Tehát a nagy egyedeket külön medencébe kell ültetni, és az ivadékokat hagyni kell termeszteni. Az időben történő válogatás nagyon fontos. Ha nem rakja be időben a halat, akkor a nagy egyedek elkezdik enni a kicsiket. Annak érdekében, hogy a vállalkozás az első hónapoktól kezdve nyereséges legyen, ajánlatos sülteket vásárolni szaküzletekben. Így sok problémát elkerülhet. Sok vállalkozó keresztezéssel (hibridek) csökkenti a halpusztulási arányt. Meglepő példa erre az orosz-léna tokhal.

Mennyire jövedelmező a tokh altenyésztés

A kezdő üzletembereket először a vállalkozás jövedelmezősége és megtérülési ideje érdekli. Sorban számoljuk meg az összes pontot. A statisztikák szerint 1500-2000 ivadékkal egy tonna tokhalat lehet eladásra kapni. Egy sütés átlagosan 12-13 rubelbe kerül, ezért körülbelül 20 000 rubelt költünk a vásárlásra.

Ezen kívül a halakat táplálékkal kell ellátni. Célszerű a teljes termesztési időszakra vásárolni, ami körülbelül 70 ezer rubelbe kerül. Az elköltött villamos energia mennyisége eltérő lehet, általában legfeljebb 15 ezer rubelt kell költenie a teljes időszakra. Tehát a költségünk 105 ezer rubel. Ez alapján megkapjuk a költséget,körülbelül 105 rubelnek felel meg. Például az amur tokhalat kiválóan értékesítik az éttermekben kilogrammonként 500 rubelért. Így 395 rubel nettó nyereségünk van. Így egy év alatt körülbelül 400 000 rubelt kereshet. De ne feledje, hogy folyamatosan pénzt kell költenie élelmiszerre, villanyra, vízre, kiegészítő berendezésekre stb.

Nagyon fontos egy üzletember számára

Meg kell jegyezni, hogy a nőstények néha gyorsabban ívnak, mint ahogyan te kiterjesztenéd a medence határait. Ebben az esetben akut kérdés, hogy hová kell tenni a kaviárt. Természetesen a legtöbben eladják, és jogosan. Ez a legjobb dolog, amit tehet. De meg kell értenie, hogy a nőstény tokhal ívás után meghal. Következésképpen a medencében lévő felnőttek száma jelentősen csökkenhet. De nem is olyan régen végeztek olyan tanulmányokat, amelyek lehetővé tették a halak el altatását, kis bemetszést a hasán és az ikrák kipréselését. Ezután egy kis varratot alkalmaztak, aminek eredményeként egy nőstény több mint 10 alkalommal hozott tojást. Használhatja ezt a megközelítést is. Ne feledje, hogy egy élő tokhal sokkal többet ér, mint egy döglött.

Néhány érdekes részlet

Oroszország egyik leggazdagabb folyója az Urál. Az orosz tokhal bőségesen kapható itt. Az ellenőrizetlen halászat azonban tilos. De nem olyan nehéz engedélyt kötni egy tonna felnőtt halra. Hidd el, a befektetett pénz kamatostul megtérül, hiszen kb 10 nősténnyel többet kapsz, mint amennyit elköltesz. Persze ez nem fog azonnal megtörténni.szóval várnod kell.

Amit még érdemes megemlíteni, az az, hogy a halak hajlamosak megbetegedni. Az ok gyakran a szennyezett víz. A mortalitás növekedésének elkerülése érdekében az orosz tokhalat, amelynek fényképét ebben a cikkben találja, el kell különíteni a többi fajtól.

Következtetés

Amint látja, a tokh altenyésztés meglehetősen érdekes irány a saját vállalkozás elindításához. Ennek ellenére, ha sülteket vásárol, a költségek nem térülnek meg azonnal. Persze sok múlik a h altartás körülményein, de ennek ellenére a tokhalak elég lassan fejlődnek, ezt ne feledjük. A megszerzett felnőtt orosz tokhal, amelynek fényképe jelentősen eltér a fiat altól, sokkal gyorsabban megtérül, de a költségek ebben az esetben magasabbak lesznek. Itt elvileg, és minden hasznos információ ebben a témában. A tokhal tenyésztése egyszerű és olcsó. A legfontosabb dolog a megfelelő feltételek megteremtése, és csak várni, napi 3 óránál többet fordítani a medence és a halak gondozására. És havonta egyszer szánjon egy napot a halak válogatására.