A lóhere rendkívül tápláló, hasznos fehérjeanyagokat tartalmazó takarmánynövény. A növényt főleg kétféle formában termesztik: sárga és fehér. Hazánkban a fehér édes lóhere, amelyről ebben a cikkben lesz szó, elterjedt.
A fehér lóhere egy kétéves növény, amely a hüvelyesek családjába tartozik. Erőteljes bokrokat képez, amelyek magassága másfél-két méter is lehet. A hajlékony ágakkal és háromlevelű levelekkel rendelkező növény keskeny kefékben összegyűjtött kis virágokat tartalmaz. A fehér édes lóhere karógyökere akár két méter mélyre is behatol. Mivel a gyógynövény magas fehérjetartalmú növény, felhasználható széna, fűliszt, széna és szilázs készítésére. Az édes lóhere értékes növényként fontos szerepet játszhat a táplálékbázis megteremtésében, valamint a méhcsaládok nektárral és virágporral való ellátásában.
A lóhere szárazság- és fagyálló növény. Mivel a fehér édes lóhere gyökérrendszere képes a talajból különféle anyagokat felvenni a nem leginkább oldódó vegyületekből, a növénybármilyen típusú talajon nőhet, beleértve a könnyű homokos és homokos talajt is, amelyen a hüvelyesek családjába tartozó egyéb füvek termesztése lehetetlen. A növény elterjedési területe magában foglalja Oroszország európai részét, Szibéria rétjeit, a Kaukázust. A száraz puszták, a vasúti töltések, az utak és a mezők szélei szintén a fehér lóhere otthona.
A fehér édes lóhere szaporodása magvak segítségével történik. A növény tömeges virágzása a fagy kezdete előtti időszakra esik. A fehér édes lóhere akkor kezd virágozni, amikor az akác és a kertek elhalványultak. A fehér édes lóhere fontos szerepet játszik a méhcsaládok életében. A fő mézgyűjtés pillanata hozzájárul a növény legjobb felhasználásához. Az édes lóhere méz kiváló ízű. Referencia méznek számít, amely világos színű, finom, kellemes ízű és vaníliára emlékeztető aromájú. Ezenkívül az akár 60 gyógyászati elemet tartalmazó édes lóhere méz növeli a vér hemoglobintartalmát és javítja az emésztőszervek hatékonyságát.
A lóhere, amelynek fotója és tulajdonságai igazolják ennek a növénynek az értékét, számos betegség kezelésében játszik fontos szerepet, és aktívan használják a hagyományos orvoslásban. A növény azonban mérgező, ezért használata és alkalmazása különös figyelmet igényel. Fájdalomcsillapító, köptető és sebgyógyító hatással bírnak a fehér lóhere gyógyászati tulajdonságai alapján előállított gyógyszerek, mint a főzetek és kenőcsök. Növényi kivonatokat használnakgyógyszer a különböző országokban. Tehát Lengyelországban a fehér édes lóhere füvet szívfájdalmakra, álmatlanságra, aranyérre és fejfájásra használják. Indiában egy értékes növényt aromás, vérzéscsillapító, bőrpuhító és szélhajtóként használnak. A bolgár népi gyógyászatban pedig a fehér édes lóherét nyugtatóként használják idegrohamok ellen.
