A platánfa a leghíresebb déli fa, és nem csak azért, mert egyszer sem lehet elfelejteni. Kelet egész irodalma - próza, költészet, folklór - tele van ennek a csodálatos növénynek a leírásával. Egy óriás akár 50 méterre is megnő, a törzs kerülete pedig 20 méter is lehet. A korona szétterül, sűrű, a törzsek foltosak, márványra emlékeztetnek, mivel a kéreg folyamatosan nagy pikkelyekben levál, ami szürkés-zöld sima felületet tár fel.
Ennek a fának a 10 faja közül három a legismertebb: keleti platán, vagy platán, juharlevelű nyugati és déli platán (hibrid). A Chinara leggyakrabban a Kaukázusban, Közép-Ázsiában (Pamir, Altáj), a Krímben található. Örményországban, a rezervátumban van egy platán liget, amely 50 hektáron terül el. Növénycsoportok gyakran megtalálhatók a folyóvölgyekben, a szurdokokban és a hegyi erdők között is.
A platánfa gyorsan növekszik, évente 2 méterig nyúlik, hosszú ideig él, egyes példányai akár 2 ezer évig is. Juhar alakú levelek, legfeljebb 20 cm szélesek. Koronája olyan sűrű, hogy esőtől akár több négyzetméternyi területet is befed.
A platán (a fenti képen) jól növekszik nedves, jó vízelvezetésű talajban, de jól tűri a lúgos talajokat. Érdekes módon túlél és gyorsan növekszik a nagyvárosokban, nem reagál a füstre, a légkörbe kerülő vegyi anyagokra. Ezért ajánlott leszálláshoz parkokban, forgalmas autópályák mentén, árnyékos sikátorok kialakításához. -15°C-ig fagyálló. A gyümölcsök kerekek, legfeljebb 2,5 cm átmérőjűek, diómagot tartalmaznak. Magvakkal szaporítják. Ültetés előtt egy napig áztatják, majd fél méter mélyre leszállítják.
A platánfát a déli országokban könnyen termesztik. Források, árkok, iskolák, templomok közelébe ültetik. Ültetés oázisokba, öntözőcsatornák mentén javasolt.
A nyugati platán szülőföldje és élőhelye Észak-Amerika. Alacsonyabb (35 méter magasságig), a magok kisebbek, a kéreg színe világoszöld. -35°C-ig nem fél a fagytól. Számos platán ültetvényt létesítettek az Egyesült Államokban.
Repülőligetek a sivatagban és az utak mentén azt mondják, hogy laktak ott emberek, voltak házak, voltak a Nagy Selyemút karavánszerájjai. Ezeket a gyönyörű fákat ősidők óta szerették és tisztelték a görögök, perzsák és a közép-ázsiai népek, elsősorban azért, mert védenek a hőségtől, árnyékot és hűvöst adnak. A harmadik faj a juharlevél. Ukrajnában, Fehéroroszországban, Közép-Ázsiában nő. Sok évezred óta termesztik.
Az öreg fáknak még saját nevük is van. A tudósok megpróbálják meghatározni az egyes óriások életkorát a Földközi-tengeren és Közép-Ázsiában. A korát több mint 2 ezer évre becsülik. NÁL NÉLTürkmenisztánban, nem messze a fővárostól, van egy hét törzsű óriás. „A hét testvérnek” hívják. Azerbajdzsánban, a falu közelében Agdash, egy 500 éves, négy törzsű fa nő. Egy hatalmas mélyedésben volt valaha egy teaház, amely akár tíz embert is el tudott fogadni. És Sherabadban a platán akár egy kis muszlim iskolát is el tudott helyezni a törzsei között.
Most az ültetésekhez leggyakrabban juharfát választanak - a keleti és a nyugati hibridet. Télállóbb, a középső sávban jól növekszik, gyorsabban formál koronát. Ilyen a platán általánosságban – egy délvidéki jóképű férfi, feltűnő büszkeségével.