Argánfa: leírás, tulajdonságok, alkalmazás

2024 Szerző: Henry Conors | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-12 08:32

A natúrkozmetikumok és az alternatív gyógyászat hívei tudják, milyen felülmúlhatatlan eredményeket adhatnak a különféle növények és ezek alapján kifejlesztett termékek. Az ilyen célokra használt növényvilág egyik rendkívül ritka képviselője az argánfa. Valószínűleg a gyógyszertárak polcain láthatott már ennek a növénynek a csodálatos terméséből nyert olajat. Ha az ára túl magas, akkor ez az a vitamintermék, amely jelentősen átalakíthatja az epidermiszt és növelheti az emberi test védekezőképességét. Jó okai vannak annak, hogy miért kerül olyan sokba, és miért tartják olyan értékesnek. Az alábbiakban lesz szó róla.

Általános információk az üzemről

Az argania hosszú életű növény, csak bolygónk egyes részein található meg. A természetben vannak olyan példányok, amelyek életkorát évszázadokra számolják (a legrégebbi 400 éves). Hol nő az argánfa?Elterjedési területe Algéria, Marokkó, a Szahara sivatag egyes részei. A vadonban Mexikóban található.

A Sopot családhoz tartozik, egy monotipikus nemzetség - Argan tüskés. A növénynek egy másik neve is van - "vasfa", a csavart erős törzseknek köszönhetően kapta. Magasságuk eléri a 6 métert.

Egy ritka példány tüskés hajtásokkal és meglehetősen mély gyökérrendszerrel rendelkezik, amely 30 méterrel a talajba nyúlik. Egy argánfáról készült fotó tökéletesen illusztrálja ennek a növénynek az erejét és luxusát. A levéllemezek közepes méretűek, ovális alakúak, hossza körülbelül 3 cm. A virágok öt halványzöld vagy sárga árnyalatú szirmból állnak. Gyümölcsei kicsik, a szilvához hasonlóak, méretükben valamivel nagyobbak az olajbogyónál, héjuk sárga. A húsos pép belsejében egy erős csont található, amelynek három mandula alakú magja van.

A fa áprilisban virágzik, érdekes illata van, a fűszerek és a dió markáns ékezeteivel.

Egy növény kultúrnövényként való termesztése meglehetősen problematikus. Nagyon rosszul csírázó magvakkal szaporodik. Jelenleg a biológusoknak sikerült egy kis argán ültetvényt kinevelni dugványokból. Az egzotikus kert a Negev sivatagi régióban található.

Bár az olajat sok országba exportálják, a marokkói törvények értelmében nem szabad egy ritka növény gyümölcsét az államon kívülre exportálni. Eminens kozmetikai cégek Európában felajánlották a kormánynakországokat, hogy hivatalossá tegyenek egy megállapodást a fás ültetvények megvásárlásáról. A marokkói király azonban az állami tulajdon védelmével védte érdekeit. Az ültetvények jelenleg is a helyi hatóságok rendelkezésére állnak, és bioszféra-rezervátumként szerepelnek.

Alkalmazási területek

Az olajat még hazájában is nagyra értékelik, ahol saját neve is van - "folyékony arany". Az argánfa kiterjedése olyan széles, hogy a babonás afrikaiak szentnek tartják. A magjából nyert olajat főzéshez, kozmetológiához és gyógyászathoz használják fel. Ezenkívül a helyi lakosok a fa fáját építőanyagként és tüzelőanyagként használják. A folyadékot lámpákkal és lámpákkal töltik meg. A szenet a növény szilárd szárrészéből gyűjtik be. Gyümölcsökkel és ágakkal etetik az állatokat, a kecskék és a tevék pedig hajtásokkal táplálkoznak.

A növény olajának felhasználási célja a gyümölcs feldolgozási vagy tisztítási fokától függ. A fő terméket a kőből kivont magvakból nyerik. Segédelemként szolgálhat különféle típusú gyártásnál, valamint önálló szerszámként.

A nyersanyagellátásra szakosodott szövetkezetek, amelyekben a fő munkások a berber nők (a marokkói törzs képviselői), értékes gyümölcsök gyűjtésével foglalkoznak.

Munkaigényes alapanyag-beszerzési folyamat

Az olaj kinyerésének folyamata alapvetően nem változott az ókor óta, mostanáig ezt a technológiát főleg kézzel hajtják végre. Két típusra oszlik -kulináris és kozmetikai. Az elsőt gazdagabb íz, szín és aroma jellemzi.

Egy liter termék előállításához 80-100 kg gyümölcsöt dolgoznak fel. Ennyi alapanyagot 13 argánfáról lehet beszerezni. Mivel a csontok héja nagyon erős, és ki kell szedni belőlük a magot, a munka nagy fizikai erőfeszítést és sok időt igényel. Ennek eredményeként a nők 3-5 kg magot kapnak. Ez közel két munkanapba telik.

Az élelmiszeripari vaj előállításához a szemeket enyhén megsütik. Ezután prés alá helyezik, és mechanikusan kinyomják az olajat. A termék szűrési folyamaton megy keresztül. Erre a célra speciális papírt használnak. Mielőtt elkezdené ezt a fáradságos folyamatot, az argánfa gyümölcseit a napon szárítják, mielőtt eltávolítanák a rostokat.

A hasznos komponens beszerzésének kizárólag manuális módszere lehetővé teszi, hogy a lehető legnagyobb mértékben megtakarítsa az összes anyagát. A közelmúltban egy új módszer vált ismertté - kémiai, sterilnek számít, de az így nyert olaj csak tudományos kutatásra és ipari célokra alkalmas.

Érdekes tény

Marokkóban egy elképzelhetetlenül érdekes kép figyelhető meg, ami a világ más részén nem látható - a kecskék szabadon járkálnak egy egzotikus növény tüskés ágain. Az argánfa a kedvenc táplálékforrásuk. Figyelemre méltó, hogy az állatok csak a gyümölcs héját eszik meg, a többit a földre dobják. Tehát anélkül, hogy észrevennék, részt vesznekértékes termék alapanyagának elkészítésében. A rendkívüli tisztítás első szakaszának átesése után a gyümölcsök az ember kezébe kerülnek további feldolgozás céljából.

Összetétel

Az argán termék zsírsavakat tartalmaz: ferulon, palmitin, sztearin. Az olaj szkvalént (antioxidáns), triterpén alkoholokat, fitoszterolokat, polifenolokat, E-vitamint tartalmaz.

Gazdag összetételének köszönhetően a termék számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a különböző termelési területeken történő felhasználását.

Gyógyító tulajdonságok

Először is, a legritkább fa olaja jótékony hatással van a szervezet általános állapotára. Tudományos kutatások során bebizonyosodott, hogy a szer erősíti az ereket, a szívet, normalizálja a vérnyomást és a vércukorszintet. Ha minden reggel két evőkanálnyi terméket fogyaszt, csökkentheti a koleszterinszintet.

Az olaj természetes gombaölő és antibiotikum. A gyógyhatású készítményekkel történő alkalmazások megakadályozzák a szövetek pusztító folyamatait reumában és ízületi gyulladásban.

Főzés

A marokkóiak hagyományos étele a régi időkben a szósz volt, amibe kenyeret mártottak. Ez az öntet két összetevőből állt: mézből és vajból.

Az argánfát első kézből ismerik éttermek és elit létesítmények alkalmazottai szerte a világon. Az első zöldség- és hüvelyes ételeket, húst, baromfit olajjal fűszerezzük. Salátákhoz adják tiszta vagy vegyes formában. Jól illik a gyümölcsökhöz ésdióféléket. Az összetevő ízének lágyítása érdekében más olajokkal, például olíva- vagy szőlőmagtermékkel hígítják.

A zamatos íz megteremtéséhez csak adjon hozzá 5 csepp olajat bármelyik ételhez – és kellemesen fogja meglepni.

Orvostudomány

Bár egy ritka növény nem szerepel Oroszország farmakológiájában, hazánkban a gyógygyümölcsökből készült olaj az alternatív gyógyászat termékeként ismert. Égési sérülések, bőrrepedések, neurodermatitisz esetén ajánlott.

A dietetikában az argánfa termék csak egyre népszerűbb. Megállapították, hogy javítja az étvágyat, és egyúttal segít megszabadulni a felesleges kilóktól. Ez összetételének köszönhető, amelyben 85% telítetlen zsírsav. Ezek azok, amelyek nem szintetizálódnak önállóan, és együtt kell bejuttatni az emberi szervezetbe a táplálékkal vagy a felhámon keresztül. A savak felelősek a lipidanyagcseréért, megfelelő szinten tartják a bőr természetes nedvességtartalmát.

Kozmetológia

A kozmetológiában pedig az argánfaolajat szappanok, krémek, maszkok és egyéb ápolószerek előállítására használják. Hozzáadják a köröm- és hajerősítő termékekhez. Az összetevő óriási hatással van az epidermiszre. Nyugtató és fertőtlenítő hatásának köszönhetően gyorsan megszünteti a bőrirritációt, bársonyossá és simává varázsolja. Az olaj magas védő tulajdonságokkal rendelkezik, táplálja és helyreállítja a bőrt. Köszöneta telítetlen zsírsavak és egy vitamin komplex jelenléte összetételében a leégés megszüntetésére szolgál, megakadályozza a bőr idő előtti öregedését. Nyáron a termék UV-védelemként használható.

Ha rendszeresen használsz samponokat és maszkokat, jelentősen javíthatod a haj állapotát, szerkezetét. Az olajat tartalmazó szerek segítenek a korpásodás leküzdésében, fényessé és selymessé teszik a fürtöket. Megszüntetik a nem kívánt fényt, rugalmassá és kezelhetővé teszik a szálakat.

Akciós olaj fürdéshez és masszázshoz. Hasznos komponens a francia gyártók kozmetikumának része. Ők azok, akik nagy mennyiségben vásárolnak alapanyagokat termékeik fejlesztéséhez.

Olajhasználat otthon

Ha már vásárolt egy egészséges olajat a gyógyszertárban, akkor fedezze fel a szépség és az egészség minden titkát, amellyel az argánfa tele van. Otthon készíthet krémeket és maszkokat, amelyek nem lesznek rosszabbak, mint a gyártóeszközök. Hozzáadhatja bármilyen kozmetikai készítményhez, amelyet használni szokott. A lényeg az, hogy jó minőségű terméket válasszunk.

Elkészíthet egy arcmaszkot. Ehhez csak egy teáskanálnyi egészséges termékre van szüksége. Előre elkészített keverékkel kell keverni. Vegyünk: 2 evőkanál. l. zabpehely, 2 fehérje, egy evőkanál méz. A kapott szuszpenziót alaposan összekeverjük argánolajjal és felvisszük az arcra.20 perc elteltével mossa le, és végezzen kontrasztmosást – először enyhén forró, majd hideg vízzel.

A túl száraz kézbőr helyreállításához többféle olajat kell összekevernie: mogyoró-, kamilla- és argánolajat. A keveréket vízfürdőben melegítjük. A terméket masszírozó mozdulatokkal a bőrbe dörzsölhetjük, vagy kézfürdőként is használhatjuk.

A körömlemezek kezelésére az olaj tiszta formában is alkalmazható.

A haj megerősítéséhez a terméket hígítatlanul kell felvinni fél órán keresztül, majd vízzel öblíteni. A legjobb eredmény érdekében keverheti bojtorjánolajjal.

Ízületi betegségekben, isiászban szenvedőknek jó az argánolajos borogatás használata.