Viburnum vulgaris: gyógyászati tulajdonságok, jellemzők és felhasználás

2024 Szerző: Henry Conors | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-12 08:27

Kalina rendes (piros) elsősorban számos betegség hatékony gyógyszereként nőtte ki magát. A lombhullató, fás szárú cserje alapanyagait széles körben használják a főzésben, a kozmetológiában és a kertészetben is.

A közönséges viburnum leírása

Ennek a növénynek a kérge szürkésbarna színű, és hosszanti repedések vannak. A cserje minimális magassága 1,5 m, maximum 4 m. A viburnum várható élettartama elérheti az 50 évet vagy többet. A szemközti levélnyél 5-10 cm hosszú és 5-8 cm széles, alakja kerek, tojásdad. A levelek felül sötétzöldek, alul szürkés zöldek. Ősszel a színe lehet vörös-narancs és lila. A levelek többé-kevésbé sűrű, bársonyos felületűek. A barázdált egy-két centiméteres levélnyélekre jellemző, hogy a tövénél két szár található.

A meztelen vagy bordázott, lekerekített, nagy lencsékkel rendelkező hajtások szürkésfehér, sárgásbarna és vörös színben rejlenek. A hatszögletű mag fehér árnyalatú vörös keverékkel. A vöröses-zöld tojásdad rügyeken két összenőtt, szőrtelen, enyhén fényes és ragadós pikkely található. Felülről vörösesbarna, alul szürke vagy zöldes színűek. A termő hajtásokon két pszeudo-végrügy található, a meddő hajtásokon pedig egy.

A heteromorf virágokat ernyős sugárgombócokban gyűjtjük 6-8 darab mennyiségben. Átmérőjük 5-8 cm A virágzat egyes részei, amelyek a fiatal ágak tetején helyezkednek el, vagy nagyon kicsi, szétszórt mirigyekkel rendelkeznek, vagy csupaszok. Öt porzón sárga portok van. A bibe alsó háromsejtű, hengeres formájú petefészek, háromrészes stigma és kúpos stílus jellemzi. A virágzási időszak május végén kezdődik, és általában másfél-két hétig tart.

Gyümölcsök

Az élénkpiros viburnum bogyók gömb alakúak vagy oválisak, átmérője 8-10 mm. A lapított nagy csont (7-9 mm) felülete egyenetlen, tetején éles pont található. 1000 mag súlya 20-30 g. Egy évig eltartható.

A viburnum vulgaris lédús gyümölcseinek ízét viszkozitás és enyhe keserűség jellemzi, amely az első tél után eltűnik. A bogyók augusztusban és szeptemberben érnek.

Szaporítási tartomány és módszerek

Annak ellenére, hogy a viburnum jól megbirkózik a vizesedéssel, a fagyos és száraz időjárással, leggyakrabban Ázsia és Európa mérsékelt éghajlattal jellemezhető országaiban található meg. A Kaukázusban, a Krím-félszigeten, Kazahsztánban, Észak-Afrikában, Kelet- és Nyugat-Szibériában gyakori növény. a sztyeppénA helység elsősorban folyók közelében koncentrálódik, erdős területeken a peremek, tisztások, tisztások nedves talaját kedveli. A viburnum a lucfenyő, a fenyő, a fenyő, a tölgy, a gyertyán, az éger, a nyír és a nyár aljnövényzetében látható. Az északi és erdőssztyepp zónákban a cserjék ártéri bozótokat alkotnak.

A Viburnum vulgaris rovarporzó növény. Vonzzák őket a meddő szélső virágok. A beporzás funkcióját elsősorban a bogarak, a Hymenoptera és a Diptera látják el. Ezenkívül a növény szaporodik a madarak által hordozott gyümölcsök, magvak, gyökérutódok és rétegződések segítségével.

Csontkezelés

Ültetés előtt a viburnum vulgaris magjait kétlépcsős rétegezésnek kell alávetni. Először a csontokat bent kell tartani 20 ° C-on 18 órán át, majd 30 ° C-on 6 órán át. Ebben a szakaszban az embrió fejlődik, és a gyökérrendszer kicsírázik. A második lépésben a magvakat 2-4 hónapig 5-10 °C hőmérsékletnek teszik ki, ezalatt hajtás keletkezik, és megszűnik az epikotil nyugalmi állapota.

Farmakognózia

A Viburnum vulgaris gazdag gyógynövény-forrás. Kérge szénhidrátokat és számos rokon vegyületet tartalmaz: pektint, miricil-alkoholt, cellulózt, flobafent, gyantát és fitoszterint. Az illóolaj hangyasavat, kapronsavat, ecetsavat, valeriánsavat, kaprilsavat, linolénsavat és fenolkarbonsavat tartalmaz; szaponinok, iridoidok, alkaloidok, kumarinok, C-vitamin, triterpenoidok, glikozidok, viburnin, flavonoidok, leukoantocianinok és antrakinonok. FaösszetételbenA Viburnum vulgaris tanninokat is tartalmaz.

A növény termése szénhidrátot tartalmaz, nevezetesen glükózt, poliszacharidokat, fruktózt, xilózt, mannózt, ramnózt, szacharózt, galaktózt és arabinózt. A bogyók ecetsavat, izovaleriát és fenol-karbonsavak származékait, pektinek, triterpenoidok, szteroidok, karotin, C-vitamin, tanninok, szambucin, katekinek, flavonoidok és nagy mennyiségű káliumsó is tartalmaznak.

A Viburnum vulgaris gyökerei gazdagok triterpenoidokban, illóolajokban, K- és C-vitaminban. Az ágak tanninokat és szalicint tartalmaznak. A növény virágainak összetétele urzolsavat, peonozidot, kaempferolt, astragalint és más flavonoidokat tartalmaz. A levelek szaponinokat, fenolokat, viopuridokat, iridoidokat, C-vitamint, szteroidokat, alkaloidokat, kumarinokat és antocianinokat tartalmaznak. Fenolkarbonsavakat és magasabb zsírsavakat is tartalmaznak (kávé, klorogén és neoklorogén, olajsav, linolén, behén, mirisztinsav, sztearinsav, arachidsav, cerotin és mások).

Farmakológiai tulajdonságok

A Kalina vulgaris, nevezetesen a kérge, széles körben használatos a gyakorlati gyógyászatban. Kivonat és főzet formájában gyulladáscsökkentő és vérzéscsillapító szerként hat gyomor-bélrendszeri betegségek, menopauza, aranyér és algomenorrhoea esetén. A kéreg infúziója nyugtató hatású epilepszia, esszenciális magas vérnyomás, hisztéria és neurózis esetén. Külsőleg alkalmazzák fogágybetegség és herpesz kezelésére. Az akut és hurutos nátha és tracheobronchitis kezelése kéregből származó eszközökkel történik inhaláció formájában,öntözés és csepegtető.

Az infúziót és a friss viburnum bogyókat a gyakorlati gyógyászatban vitaminként, hashajtóként és izzadásgátlóként használják. A gyümölcsből származó kivonat sebgyógyító hatást fejt ki. A kollekció használata fokozza a szívizom összehúzódását. Az állatgyógyászatban a kéreg főzetét az emésztés javítására használják. A virágok infúziója gyógyítja a ragadós száj- és körömfájást nagy szarvú állatoknál.

Alapanyagok előkészítése

Gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik a viburnum bogyója és kérge. Utóbbit a rügyfakadás előtt és a nedvfolyás idején, azaz kora tavasszal kell gyűjteni a levágott növényekről. A kéregdarabokat szabad levegőn vagy magas hőmérsékleten, nevezetesen 50-60 °C-on kell szárítani, összetörni és szárítani. Ha az alapanyag könnyen törik, akkor az előkészítési folyamat sikeresen befejeződött.

A bogyók teljesen beérnek szeptemberben és októberben. Az összegyűjtött csonthéjasokat el kell fonnyadni, és 70-80 °C-on szilárd állapotig szárítani. A folyamat végén a szárakat szétválasztják. A viburnum virágai és levelei szintén gyógyhatásúnak számítanak. Késő tavasszal és nyár elején gyűjtik és betakarítják. A virágok és levelek szárításához mind a magas levegőhőmérséklet (kb. 50 °C), mind a jól szellőző hely megfelelő. A kész alapanyagok pamutzacskóban jól megőrződnek.

Használja a hagyományos gyógyászatban

Sok ország lakói régóta hisznek a közönséges viburnum (latinul a növény neve Viburnum opulus) gyógyító tulajdonságaiban. A kéreg főzetét neurózis, epilepszia, légúti ésnői betegségek, szív- és veseödéma. A levelek infúzióját torokfájás esetén használják. Az ágak főzete segít aranyér, légúti fertőzések, scrofula, torokfájás és külsőleg kötőhártya-gyulladás esetén is. Kína lakói a viburnum gyümölcseit és leveleit hashajtóként és hányáscsillapítóként használták.

A növény virágainak infúziója és főzete izzasztó, köptető, vizelethajtó és összehúzó hatású. Külsőleg sebek mosására, valamint bőrtuberkulózis és torokfájás elleni küzdelemre is használják. A bogyók infúziója vérnyomáscsökkentő, choleretikus, nyugtató, helyreállító és gyulladáscsökkentő hatású görcsök, álmatlanság, hisztéria, ekcéma, kelések, carbuncus és gyomorfekély esetén. A magvak főzete segít a dyspepsiában. A bogyólevet bronchiális asztma, fejfájás, karcinóma és bőrrák kezelésére használták.

Kalina és főzés

A bogyóknak különleges aromás illata van. Az első fagy megszabadítja őket a keserűségtől. A viburnum terméséből ízletes és egészséges gyümölcslevek, kisselek, kivonatok, borok, tinktúrák és likőrök készülnek, amelyeknek sajátos savanyú íze van.

A bogyók alkalmasak húsízesítők és pite-töltelékek készítésére. A gyümölcsök nagy mennyiségű pektint tartalmaznak, aminek köszönhetően természetes lekvárt nyernek belőlük. Sokan a bogyólevet ecetté alakítják. A növény magjai tonizáló hatásúak, ezért gyakran koffeinnel helyettesítik.

Vörös viburnum a kerti dekorációban

Gyönyörűen virágzó cserjéket gyakran termesztenek parkokban és kertekben. Különösennépszerűek a termesztett dísznövényfajták, amelyek magasságukban, színükben, levélformájukban, virágzási intenzitásukban és időtartamukban különböznek egymástól. A Viburnum képes ellenállni a hosszan tartó fagyoknak (-35 ° C vagy több). A füst és az ipari gáz gyakorlatilag nem befolyásolja az üzem létfontosságú tevékenységét.

Roseum

Ezt a Viburnum vulgaris dísznövényfajtát magányosan gazdagon virágzó cserjeként használják épületek és sövények közelében. Egy kifejlett növény magassága kb. 4 m. Koronája lekerekített. Az év során a viburnum 30-70 cm-rel nő, ősszel a levelek világoszöld színét sárgás-vörös váltja fel. A hófehér virágok nagyszámú nagy gömb alakú kalapot képeznek, amelyek az egész bokrot beborítják.

A Kalina Roseum jól fejlődik nedves, tápanyagban gazdag talajú helyeken. Képes elviselni a talaj rövid távú vizesedését. Hasznos az öregedésgátló metszés elvégzése. A növény átlagosan ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek. Napos helyen és félárnyékban egyaránt bőségesen és hosszan virágzik. A cserje meglehetősen magas fagyállósággal rendelkezik. Például a Vnukovo faiskola területén a viburnum kár nélkül vészelte át a kemény teleket.

Compactum

Ez a díszcserje kicsi (kb. 1,5 m), de sűrű növény, világoszöld levelekkel és széles, lekerekített koronával. Krémes fehér virágok. Augusztusban és szeptemberben a viburnum gyümölcsöt hoz számos világospiros csonthéjjal,klasztereket képezve. Az 1 cm-nél nem nagyobb átmérőjű bogyók hosszú ideig a cserjén maradhatnak.

A fiatal közönséges viburnum "compactum" lassan növekszik, de az évek során a folyamat jelentősen felgyorsul. A bokor körülbelül öt évvel az ültetés után kezd virágozni, májusban és júniusban. A növény az enyhén savas vagy erősen lúgos friss termőtalajt kedveli. Általában a cserje gondozása szerény. Tavasszal elviseli a formáló metszést. Folyamatosan friss levegőre van szüksége, mivel megvédi a növényt a levéltetvektől.

Ami a műtrágyát illeti, a szerves-ásványi anyagok bevezetése mindig előnyös a viburnum számára. A "compactum" dekoratív fajtát külön-külön vagy csoportokban termesztik szegélyek, sövények és egyéb tájkompozíciók létrehozására. Magas fagyállósággal rendelkezik. Ennek a fajnak a viburnumának egyik fő jellemzője a virágzás és a termékenység fiatal korban. A csonthéjasok egész télen át a növényen maradnak, miközben megtartják színüket. Ezek a tulajdonságok nagyon előnyösek sok madár számára.

Gyümölcsválogatás

A "taiga rubin" fajta ovális koronájú bokor magassága nem haladja meg a 3,5 mt. A gömb alakú, sötét cseresznye gyümölcsök tömege 0,5 g. A bogyók ízét enyhe édesség és íz jellemzi. kellemes keserűség. Egy bokorról több mint 9 kg csonthéjas gyümölcs gyűjthető a termőidényben. Ízletes, 0,74 g súlyú, frissen fogyasztható édes-savanyú bogyók nőnek a "vörös fürt" fajta viburnumon. Egy bokor átlagos termése 4 kg.

A "villámvillám" fajta gyümölcsei kesernyés-savanyú ízűek. Az érett, világospiros csonthéjasokra az ellipszoid-hegyes forma jellemző. Egy cserje átlagos hozama nem haladja meg az 5 kg-ot. A bogyó tömege 0,7 g A "vörös korall" fajta magas terméshozamában különbözik a többi viburnum szelekciótól. Az illatos bogyók össztömege egy bokon gyakran meghaladja a 10 kg-ot.

A „gránátos karkötő” fajta viburnumon a meglehetősen sűrű héjú, ovális gesztenyebarna termések nőnek. Egy bogyó tömege általában meghaladja az 1 g-ot, az enyhén keserű, kellemes gyümölcsök frissen fogyaszthatók. A "gránát karkötő" megkülönböztető jellemzője a levéltetvekkel szembeni nagy ellenállás. Egy bokorról körülbelül 15 kg bogyót lehet betakarítani.