A bibliai legenda azt mondja, hogy amikor Mózes átvezette népét a sivatagon, és minden élelmiszerkészletet elfogyasztottak, a kimerült emberek készek voltak éhen halni. De hirtelen feltámadt a szél, és szürke csomók hullottak a forró homokra, amit az éhezők nyersen ettek, és amiből kását főztek. És azt hitték, Isten az, aki mannát küld nekik a mennyből.
Palpas orosz botanikus bebizonyította, hogy az égből "hullott" szürke csomók a szenvedők fejére zuzmók voltak, amelyek Kis-Ázsia, Közép-Ázsia és Afrika sivatagaiban találhatók. Szélrohamokkal borulnak a sivatag felett, bírják a 70 fokos hőséget. Miután teljesen megszáradt, újra életre kelnek, ha esőnek vannak kitéve.
zuzmó szerkezete
A Földön a zuzmók százmillió éve jelentek meg. A tudósok sokáig nem tudták megállapítani, hogy gombáról vagy algáról van-e szó. Egészen addig, amíg arra a következtetésre jutottak, hogy a zuzmó gomba és alga szimbiózisa. Szerkezetében a szarvasmoha egy miniatűr fára hasonlít: minden irányban van egy „törzs” - egy tallus, amelyből az „ágak” eltérnek - gombahifák és algasejtek összefonódása, amelyek megvédik a zuzmót a károsodástól és a kiszáradástól. Vannak sajátos "gyökerek" - rizoidok, amelyek segítségével a zuzmók a kövekhez kötődnek éstalaj. A zuzmók anatómiai felépítése:
- homeomer – algák szétszórva a zuzmóban;
- heteromer - az algák a tallusban vannak és külön réteget alkotnak.
Szaporodás és növekedés
A zuzmók szaporodhatnak a gomba által termelt spórákkal, vagy vegetatívan: talluszdarabokkal. A legnehezebb körülmények között is termeszthető: sziklákban, köveken, rossz talajokon, homokban. Ők az elsők, amelyek életre alkalmatlan helyeket alakítanak ki, és feltételeket teremtenek más élőlények számára. Nagyon lassan nőnek: körülbelül 5 mm évente. A színséma változatos: feketétől, fehértől, szürkétől az élénksárgáig, narancsig és pirosig. A zuzmószín kialakulásának mechanizmusa még nem tisztázott, csak nyilvánvaló, hogy a napfénynek való kitettséggel jár. A légkör legkisebb szennyeződése esetén a zuzmók elpusztulnak, mivel a növényekkel ellentétben nem rendelkeznek védőkutikulával, és a mérgező anyagok a teljes felületükön át hatolnak.
Gyógyító tulajdonságok
A rénszarvasmoha vagy az izlandi centaria, vagyis a rénszarvasmoha egy zuzmó, amely Oroszország északi részén nő. A helyi lakosok régóta használják számos betegség kezelésére. A tudósok azt találták, hogy olyan, a szervezet számára hasznos anyagokat tartalmaz, mint a folsav, gumi, szinte minden vitamin, mangán, titán, vas, jód, nikkel és mások. Gyógyászati tulajdonságait nem lehet túlbecsülni. Az északi lakosok különféle betegségeket kezelnek rénszarvasmohával. Köhögés, gyomorfekély, problémák kezelésérerénszarvasmohát belekkel porrá törjük és zselét főzünk. Ezenkívül eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. A rénszarvasmoha nagyon hatékony sebekre, kelésekre, fekélyekre. Főzetét sebekkel lemossák, és naponta három-négyszer krémet készítenek. A tüdőtágulat kezelésére a szarvasmohát tejben megfőzik. Az otthoni kozmetológiában széles körben használják öregségi foltok és akne eltávolítására. A rénszarvasmoha finom lekvár, zselé és kissel alapanyagaként szolgál.
