Hogyan ünneplik a karácsonyt Németországban? Zajos, vidám és vidám, hanyatt-homlok belemerülve a karácsonyi vásárok és koncertek színes forgatagába, himnuszokat énekelve, barátokkal, ismerősökkel találkozva a feldíszített utcákon, tereken. Hangulatos és meleg, nagycsaládos gyülekezés a szülői házban az asztalnál, ahol már várnak libasült és édes stollen. A gyerekek különös türelmetlenséggel várják a karácsonyi ünnepet, örömmel bontják ki reggel az okos karácsonyfa alatt talált Mikulás ajándékait. Érezzük a német karácsony varázslatos hangulatát is…
Az ünnep vallási összetevője
December 24-ről 25-re virradó éjszaka a katolikus keresztények szerte a világon ünneplik a karácsonyt. Németországban az ősi hagyományoknak megfelelően ez a dátum a novemberben kezdődő ünnepi készülődés hosszú időszakának csúcspontja.
Karácsonyi készülődés a németeket négy héttel előre viszik. A katolikusoknál ezt az időszakot „adventnek” nevezik. Tartalmazza a gyónás, a bűnbánat, az úrvacsora napjait (összehasonlításképpen: az ortodoxoknál a karácsonyt negyvennapos böjt előzi meg).
karácsonyéjfél a katolikus templomokban ünnepi istentisztelet kezdődik. Reggel, hajnalban és délután még két isteni istentiszteletet végeznek. Krisztus születését jelképezik az Atyaisten kebelében, az Istenszülő méhében és minden keresztény lelkében.
Másnap reggel az egész családnak az ünnepi asztalhoz kell gyűlnie, és örülni a Megváltó születésének.
Karácsony Németországban: az ünnepi készülődés hagyományai és szokásai
Az ünnepvárás a németek szerint nem kevésbé izgalmas és csodálatos, mint maga a karácsony. Az adventi időszakban a németek fákat és házakat díszítenek játékokkal és világító füzérekkel. Az utcákon, a kirakatokban és az udvarokon színes "betlehemek" jelennek meg - a barlang makettjei, ahol Jézus született, a bibliai legenda főszereplőivel. A házak ajtaját fényes szalagokkal átszőtt gyertyakoszorúk díszítik, az ablakokra és ablakpárkányokra fafigurákat helyeznek el és akasztanak fel, amelyeket gondosan adnak át családon belül nemzedékről nemzedékre.
Minden otthon előkelő helye az üvegjátékokkal, labdákkal és gyertyákkal díszített karácsonyfa – e fa nélkül a betlehemi csillaggal a tetején nehéz elképzelni a karácsonyt Németországban. A hagyományok és szokások azt is előírják, hogy a helyiségeket miniatűr házakkal, lámpákkal, figurákkal és zöld fákkal díszítsék.
Azokban a házakban, ahol kandalló van, speciális zoknit kell akasztani körülötte, amelybe a Mikulásnak titokban bele kell tennieajándékokat. A németországi katolikus karácsonykor is nagyon népszerűek a világos, színes naptárak édességekkel vagy ajándéktárgyakkal az ünnep előtt hátralévő minden napra.
Karácsonyi uborka és sárgarépa
Kis üveg karácsonyi díszek – uborka és sárgarépa – a karácsony mulatságos szimbólumai Németországban, népszerűek egyes vidékein.
A felnőttek a legutolsó kanyarban felakasztanak egy uborkát egy lucfenyőre, de nem látják, hanem éppen ellenkezőleg, elrejtik. Karácsony reggelén gyerekek versenyeznek, hogy megtalálják. Aki megtalálja a játékot, további ajándékot kap.
Ami a sárgarépát illeti, ezt a díszítést általában a menyasszony és a vőlegény kapja. A fán helyet foglaló üvegzöldség a termékenységet és a jólétet szimbolizálja egy fiatal családban.
karácsonyi vásárok
A németek büszkén nevezik a híres karácsony előtti kiárusítások szezonját „az ötödik szezonnak”. Ekkor kezdik a karácsonyt Németországban ünnepelni. A dátumot - a tizenegyedik hónap tizenegyedik napját - a misztikus idő egészíti ki - tizenegy óra és tizenegy perc. Ebben a pillanatban ünnepélyesen megnyílnak a híres karácsonyi vásárok, amelyek számában Németország az összes többi európai országot megelőzi.
A német karácsonyi vásárok változatlan attribútumai a középkor óta - körhinták, különféle szórakoztató vetélkedők és látványosságok, valamint sült gesztenye és illatos forr alt bor, csokoládé és finom mézes mézeskalács… Ezeken a vásárokon elsősorban olcsó, de eredeti árukat árulnak és ügyesenhelyi kézművesek által az ünnepnek szentelt kézműves termékek.
Kisektől az idősekig mindenki részt vesz a karácsony előestéjén megrendezett népünnepélyeken. A németek is nagyon örülnek a turistáknak ilyenkor, így a legjobb módja annak, hogy megtudja, hogyan ünneplik a karácsonyt Németországban, ha novemberben vagy decemberben odamegy, és mindent a saját szemével lát.
Karácsony Németország különböző régióiban
A széttöredezettség hosszú történelmi időszaka nem befolyásolta a karácsonyi ünneplés szokását Németországban. Az ország különböző régióinak hagyományai és szokásai nem hasonlítanak egymásra, mert ősi gyökerűek és külön fejlődtek.
Tehát a német tengerparti városokban karácsony reggelén egy hajó érkezik a kikötőbe, a fedélzetén a Mikulással (Németországban Weinahtsmannak hívják). A karácsonyi nagypapa a létráról leereszkedve gratulál a közelgő ünnep alkalmából a vele találkozó felnőtteknek és gyerekeknek, és megajándékozza a bőségesen hozott ajándékokat.
Németország keleti részén, a sűrű erdők és az Érchegység régiójában a hagyomány más. A karácsonyi vásáron dohányzó férfifigurákat, fából készült gyertyatartókat és eredeti ünnepi piramisokat árulnak. Az emberek szórakoznak a város utcáin, sokan közülük népviseletet viselnek.
Türingiában, az első üvegből készült karácsonyfagolyók szülőhelyén, a vásárok tele vannak különféle, ebből az anyagból készült termékekkel és ajándéktárgyakkal.
Németország déli részén a karácsony fő szimbóluma a fajászol a kisbaba Jézus Krisztus születésének emlékére.
Alpesi kórus énekel Bajorország városaiban zajló koncerteken. A fúvószenekarok nemzeti zenét játszanak harsonával és alpesi kürttel, olyan hagyományos hangszerekkel, amelyek pontosan akkor hallhatók, amikor Németországban karácsonyt ünnepelnek.
Az ország nyugati vidékeinek hagyományai és szokásai ezen az ünnepen az eredetileg innen származó Grimm testvérek meséire emlékeztetnek. A mesék útja több városon keresztül vezet, folyamatosan a híres történetekre emlékeztetve az utazót.
karácsonyi asztal
Az ünnep előestéjén – szenteste, vagy szenteste – az egész család összegyűlik egy gazdagon megterített és feldíszített asztalhoz. Szokás szerint ezen a napon is a legjobb edények és evőeszközök kerülnek rá, és az étlap legalább hét ételből áll.
Az ünnepi étkezés megkezdése előtt szokás megtörni az ostyákat - az adventi időszakban templomokban szentelt vékony kovásztalan süteményeket. A németek a házigazdák darabjaira szakadva kívánnak egymásnak boldog karácsonyt és minden jót.
Az ünnepi asztal közepén szokás szerint egy töltött liba (ritkábban pulyka) pompázik, körülvéve különféle salátákkal és harapnivalókkal. Németországban a hagyományos karácsonyi étel a savanyú káposzta, a tenger gyümölcsei és a bableves, amely a jólétet jelképezi. Desszertként karácsonyi stollent szokás tálalni - egy gazdag zsömlét mazsolával és dióval, cukormázzal és porcukorral bevonva.
A szerencsesütik a karácsony szimbólumai Németországban
Érdekes német hagyományháziasszonyok sütés előestéjén karácsonyi különleges süti. Patkó alakú, belsejében egy papírcsík van elhelyezve, amelyen írott jóslat van, aki megkapja a finomságot. A jóslatok bármiek lehetnek, akár komolyak, akár komikusak, de ami a legfontosabb - mindenképpen jók, hogy újabb okot adjon az örömre azoknak a rokonoknak és vendégeknek, akik ezekben a napokban meglátogatták a házat.
