A csalán fajtái, leírása, hasznos és veszélyes tulajdonságai

2024 Szerző: Henry Conors | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-12 08:31

Mindannyian ismerünk olyan növényt, mint a csalán. Nem mindenki tudja azonban, hogy a természetben nagyon sokféle kultúra létezik. Ősidők óta az emberek ismerték a csalán jótékony tulajdonságait, és aktívan használták őket igényeik kielégítésére. Érdemes megjegyezni, hogy a növény nagyon veszélyes, ezért óvatosan kell kezelni.

Csalán növény

A csalán a csalánfélék családjába tartozó évelő gyógynövény. Elterjedt Ázsiában és Európában, Ausztráliában és Afrikában, valamint Észak-Amerikában. Kínában, Indiában, Japánban, az Egyesült Királyságban és az Egyesült Államokban található.

Az emberek "zhigalkának", "zhiguchkának" hívják a növényt. A kultúra nevének eredetét illetően a nyelvészek véleménye megoszlik. Úgy tartják, hogy a "csalán" szó az ószláv kropiva szóból származik.

A növényt ősidők óta használják az emberek, mert rengeteg hasznos anyagot és vitamint tartalmaz. Jelenleg a csalán tulajdonságait nemcsak a hagyományos orvoslásban, hanem a kozmetológiában és a dietológiában is használják. A szakértők szerint több mint 50 fajta csalán létezik a világon. Ezek közül csak néhány található Oroszország területén.

A növény leírása

Különböző típusú csalán létezik,köztük vannak kétlaki és egylaki képviselők. A növény magassága 0,5 méter és 2 méter között van. A lombozat szélei lehetnek szaggatottak vagy tömörek. A levelek egymással szemben vannak.

A növény szára a zöld bármely árnyalatára festhető. Felületükön nagyszámú égő szőrszál található. Valójában mindegyik egyfajta ampulla acetilkolinnal, hisztaminnal, szerotoninnal, borkősavval, oxálsavval és hangyasavval.

A szőrszálak érintkezése során az emberi test felületével a haj széle letörik és bejut a bőr alatti bőrbe. Tehát az "ampulla" tartalma megégeti a bőrünket, vegyi égést okozva. Az olyan anyagok, mint az acetilkolin, a szerotonin és a hisztamin intenzív bőrpírt, míg az oxálsav és a borkősav fájdalmat okoznak. A különféle csalánfajták eltérő mennyiségben tartalmazzák ezeket a savakat. Ezért a bőrre gyakorolt hatásuk intenzitása teljesen eltérő.

Csalánfajták

Amint azt már említettük, nagyszámú növényfaj létezik a világon. Cikkünkben csak azokra a fajokra kívánunk koncentrálni, amelyek hazánkra jellemzőek. A csalán leggyakoribb fajtái Oroszországban:

1. Kétlakó csalán (Urtica angustifolia).
2. Angustifolia csalán (Urtica angustifolia).
3. Kender csalán (Urtica cannabina).
4. Kijevi csalán (Urtica kioviensis).
5. Csalán (Urtica galeopsifolia).
6. Világzöld csalán (Urticalaetevirens).
7. Globuláris csalán (Urtica pilulifera).
8. Sonden Nettle (Urtica sondenii).
9. Csalán (Urtica platyphylla).
10. Csalán (Urtica urens).

Kétlakó csalán

Minden típusú csalán (a fotó és a leírás a cikkben található) némileg hasonló, de ugyanakkor megvannak a saját különbségeik. A kétlaki csalán évelő növény, nagyon fejlett kúszógyökerekkel. Magasságban a kultúra elérheti a két métert. Tavasszal a növény szára egyszerű szerkezetű, de nyár közepére számos hajtás jelenik meg a hónaljban. A növény sötétzöld színű. A csalán szárát sűrűn szúró bolyhok borítják. A kultúra kis, halványzöld színű virágzattal rendelkezik. Virágzás után hosszúkás termések képződnek.

A kétlaki csalán igen gyakori Eurázsiában, valamint Észak-Afrika, Közép-Ázsia és Kína legtöbb országában. Ezenkívül a kultúrát Ausztráliába és Észak-Amerikába vitték. Hazánkban a csalán (a fajokat és a fényképeket mi adjuk meg a cikkben) erdei és erdő-sztyepp régiókban, valamint a Távol-Keleten és Szibériában nő. A növény képes hatalmas bozótosokat kialakítani nedves réteken, folyópartokon, pusztákon, kerítések és utak mentén.

Csalán

Ez a fajta csalán nagyon elterjedt Franciaországban, Oroszországban, Lengyelországban, Romániában és Európa és Észak-Amerika más országaiban. A növény egynyári, tetraéderes szára 15-50 centiméterre nő. A csalán leveleit sötétzöldre festették, és a törzset rengeteg égő szőr borítja. A növény májustól késő őszig kalászokban gyűjtött világoszöld virágokkal virágzik.

Kijevi csalán

Ez a fajta csalán (lásd alább) Franciaországban, Németországban, Lengyelországban, Spanyolországban és Palesztinában található. Ráadásul rendkívül gyakori Oroszországban, Ukrajnában és Fehéroroszországban, sőt egyes területeken a Vörös Könyvben is szerepel. Az évelő növénynek 1,2 m magas lágyszárú szára van. Levelei sötétzöldek, ritka, de rendkívül égő bolyhok borítják.

A növény virágzata hím- és nővirágokat tartalmaz. A kijevi csalán tenyészideje hosszú, egészen a tartós fagyok megjelenéséig. Előnyben részesíti a vizes élőhelyeket, valamint a folyók és tavak mentén fekvő alföldeket.

Csalánlevél

A laposlevelű faj Kínában, Japánban és más kelet-ázsiai országokban, valamint a Távol-Keleten, a Kuril- és a Commander-szigeteken, Kamcsatkán és Szahalinban nő. A növénynek meglehetősen magas hajtásai vannak, akár 1,5 méter magasak is. A hajtások teljes felületét szúró bolyhok borítják.

Angustifolia csalán

A keskeny levelű fajok Koreában, Kínában, Mongóliában és Japánban vegyes folyami és hegyvidéki erdőkben találhatók. Oroszországban pedig a csalán megtalálható az Irkutszk, Chita régiókban, Altájban, Krasznojarszk Területben, Burjátországban és az Irkutszk régióban. A növény eléri az 1,2 méter magasságot. Mindezt sűrű bolyhos réteg borítja, de csaknémelyikük csíp.

Ongaonga

Ongaonga (latinul „vad csalán”) csalánfaként is ismert. Ez a csalán legveszélyesebb fajtája. Kizárólag Új-Zélandon nő. Csak a csalánfának van fás szára, amely eléri az öt métert, vastagsága pedig eléri a 12 centimétert. A növény vastag szárát hihetetlenül sűrűn szúró bolyhok borítják. Nehéz elhinni, de az új-zélandiak félnek egy ilyen fával találkozni, mert szerintük az egyik legveszélyesebb csalánfaj. Az a tény, hogy az ilyen növényekkel való véletlenszerű találkozások légzési nehézségeket, a látás gyengülését és az izomrendszer átmeneti bénulását okozzák. Még egy végzetes eset is történt.

Képzeld el, hogy évente körülbelül 75 embernek van szüksége komoly kórházi kezelésre, miután találkozott egy ilyen „szörnyel”. Csak egy halálos esetet regisztráltak hivatalosan 1962-ben, amikor két fiatal véletlenül csalánbozótba esett, és többszörös égési sérüléseket szenvedett a lábán és a karján. Egyikük lábizmai egy órára lebénultak, a légzés nehézkessé vált, a látás elveszett. Kórházba szállították, de öt óra múlva már eltűnt. Az orvosoknak sikerült megmenteniük a második beteget. Azóta a helyi lakosok a tizedik utat próbálják megkerülni, az egyik veszélyes és csalánfaj. De sajnos nem mindig lehet elkerülni a kellemetlen találkozásokat. Az égési sérüléseket szenvedők két-három napig érzik a rosszullét jeleit, majd ezt követőenfelépülnek.

Egy ilyen fa törzse néha öt méterrel is megnő. De gyakrabban a növény kétméteres bozótot képez. Az ilyen csalán leveleit és szárát (a típusokat és a fényképeket a cikkben közöljük) teljesen fehér, nagyon mérgező tüskék borítják, amelyek hossza eléri a hat millimétert. Minden ilyen tüske belsejében hisztamin és hangyasav van tele. Valamivel a legkisebb érintkezéskor a tövisek eltörnek, és a méreganyagok bejutnak a bőrbe, súlyos égési sérüléseket és éles lüktető fájdalmat okozva.

A csalánfa jelentős károkat okozott Új-Zéland lakosságának. Miatta jelentős számú kutya és ló pusztult el. Továbbra is rejtély, miért lenne egy növénynek ilyen lenyűgöző védelmi mechanizmusa ellenségek teljes hiányában?

Azonban kiderült, hogy az ongaonga nem is olyan sebezhetetlen "szörnyeteg". Van egy rovar, amely egyáltalán nem fél a fa égésétől. A gyönyörű Red Admiral nevű pillangólárvák nemcsak hogy nem félnek a veszélyes méreganyagoktól, hanem kizárólag a csalánfa leveleivel táplálkoznak.

A növény hasznos tulajdonságai

A botanikától távol állók nehezen látják a csalánfajok közötti különbségeket (egyes fajták fényképei és leírása a cikkben található). Bármilyen változatáról is beszélünk ennek a növénycsoportnak, csak az a tény fontos, hogy a hatalmas család minden képviselője hihetetlenül hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. A csalán fitoncideket, tanninokat és fenolsavakat tartalmaz. Kis mennyiségben tartalmaz még: bata-karotint, folsavat, H-vitamint, kolint,E-vitamin és jód.

A növény lombozatában és szárában illóolajokat, porfrint, szirotint, fenokarbol- és pantoténsavat, hisztamint, flavonoidokat találtak. Még a növény magjai is tartalmaznak C-vitamint és linolsavat.

A csalán magas C-vitamin-tartalma magyarázza meglehetősen erős megelőző és erősítő hatását. A K-vitamin csökkenti a gyulladást és javítja a véralvadást. De a B-vitaminok magas tartalma lehetővé teszi a kultúra használatát az idegrendszer betegségei elleni küzdelemben. A foszfor és a kalcium jótékony hatással van a fogak és a körmök állapotára, a magnézium és a kálium pedig hozzájárul a szív és az erek teljes körű működéséhez. A csalán magas vastartalma miatt a növényt vérszegénység kezelésére használják. Ezenkívül a csalán segít a cukorbetegség elleni küzdelemben, mivel a szekretin csökkenti a vércukorszintet a keringési rendszerben, valamint a radioaktív sugárzás hatásait.

Mire és hogyan használják?

Leggyakrabban csalánlevelet használnak kezelésre, amelyet májustól júniusig előre kell elkészíteni. A csalán betakarítása a növekvő hold idején történik. Ebben az időben a növénynek különleges ereje van. Az ágakat először több órán át szárítják, majd levágják róluk a lombozatot, és szellőztetett helyiségben vékony rétegben szárítják. A betakarított anyag két évig tárolható.

Gyógyító tulajdonságok

A csalán a gyógyító tulajdonságok igazi tárházának számít. A főbbek a vér helyreállításának képessége, a choleretikus és a vizelethajtó hatások,a gyomor-bél traktus nyálkahártyájának helyreállítása, a menstruációs ciklus normalizálása stb.

Nyugaton a növényt még daganatok kezelésére is használják. Az is bebizonyosodott, hogy a csalán enyhíti a görcsöket és jó köptető hatása is van. A fű nagy mennyiségű klorofillt tartalmaz, amely segít normalizálni a női szervek és az egész bél munkáját. A kísérletek során bebizonyosodott, hogy a csalán normalizálja a vér hemoglobintartalmát és pozitívan befolyásolja a szénhidrát-anyagcserét.

A csalánmagot ősidők óta írják fel azoknak a nőknek, akik nem tudtak teherbe esni. A növényt még impotencia ellen is használták. Ehhez ajánlott a magokat banánpéphez keverni, és naponta fogyasztani, amíg a libidó helyre nem áll.

A csalán magjaiból és leveleiből frissen facsart lé segít az osteomyelitis elleni küzdelemben, és az ízületek magas sótartalmára is használják. A lé nagyon hatékony a varikózisos fekélyek kezelésére, gyógyítja a vágásokat és a pelenkakiütéseket. A növény vízhajtó tulajdonságait vesekő és reuma esetén használják. A csalánolaj segít a zúzódások, ízületi gyulladások, osteochondrosis és ficamok kezelésében. Otthon az emberek gyakran adják a leveleket vitaminos italaikhoz.

A növény veszélyes tulajdonságai

Bármilyen hasznos is a csalán, mindig érdemes észben tartani, hogy égési sérüléseket okoz, ami azt jelenti, hogy óvatosan kell bánni vele. A legtöbb ember számára az égési sérülések gyorsan elmúlnak, de egyesek számára veszélyesekallergiás reakciók.

Ráadásul nem mindenki tudja kihasználni a növény jótékony tulajdonságait. Nem szabad orvosságként használni:

1. Magas véralvadás esetén (ez vérrögök kialakulásához vezethet).
2. Szív- vagy veseelégtelenség esetén.
3. Bőrallergiák és egyéni intolerancia esetén.
4. Terhesség alatt.
5. Női vérzésre.

Utószó helyett

A csodálatos növény gyógyító tulajdonságait nemcsak a hagyományos orvoslásban, a modern kozmetológiában és dietológiában, hanem a hivatalos gyógyászatban is széles körben alkalmazzák. A csalán alapján importált "Bazoton" és "Prostaforton" gyógyszereket hoztak létre. Az "Allohol" choleretikus gyógyszer összetétele a növény lombozatának kivonatát tartalmazza. Ezenkívül a gyógynövényekből és szárból készült főzeteket a hivatalos gyógyászatban számos betegség elleni küzdelemben használják.