A bogyós lonc a hasznos anyagok teljes tárháza

A bogyós lonc a hasznos anyagok teljes tárháza
A bogyós lonc a hasznos anyagok teljes tárháza
Anonim
bogyós lonc
bogyós lonc

Több mint 200 loncfaj nő az északi félteke mérsékelt égövében. Közülük körülbelül 50 található Oroszország területén. De csak egy fajnak van ehető bogyója, a többi pedig mérgező. És ez a válasz arra a kérdésre, hogy a lonc bogyóit miért nem szabad egymás után fogyasztani.

Az ehető lonc, ez a szóban forgó faj, csak Kelet-Szibériában, Szahalinban, az Okhotszki-tenger partján és Kamcsatkában nő. Ez egy 2,5 m-ig megnövő, barna kéregű, ágas lombhullató cserje, levelei elliptikusak, a hosszúkás lonc bogyója (a fotó jól mutatja ezt) sötétkék színű, kékes virágzattal. Fő előnyei közé tartozik a korábbi érés és a nagy mennyiségű vitamintartalom.

A cserje május elejétől május közepéig virágzik. Ebben az időben illatos, gyönyörű sárga vagy világos sárga virágok jelennek meg. Ez egy csodálatos méznövény, amelyet méhek, darazsak és poszméhek beporoznak. Az időjárási viszonyoktól függően a növény 2-4 hétig virágzik. A lonc bogyója nem egyszerre érik, ezért a gyűjtést végziktöbbször. Az érés május végétől június közepéig kezdődik. A keskeny levelek között megjelennek a párban ülő bogyók.

miért nem szabad lonc bogyókat enni
miért nem szabad lonc bogyókat enni

Az íze valamelyest hasonlít az áfonyára, bár íze a növekedési helytől függ. Párás és hűvös éghajlat esetén a lonc bogyója több savat és C-vitamint tartalmaz. Meleg éghajlaton megnövekszik a színezőanyag és a tannin tartalma, ami egy kis keserűséget okoz. Mérsékelt kontinentális éghajlaton a bogyó édes lesz, magas C-vitaminban és cukrokban.

A lonc bogyója nagyon értékes. P- és C-vitamint tartalmaz. Ezen kívül számos elemet tartalmaz: vasat és kalciumot, káliumot és jódot, magnéziumot, foszfort és rezet. A bogyó emellett gazdag szénhidrátokban, pigmentekben és szerves savakban.

bogyós lonc fotó
bogyós lonc fotó

Ha a hasznosságáról beszélünk, akkor először is a skorbut megelőzéséről van szó. A lonc főzetét mindenféle gyulladásra használják szájöblítésre, szemmosásra. Nagyon hasznos a friss bogyók használata vérszegénység, magas vérnyomás és malária kezelésére. Gasztrointesztinális zavarok esetén is segít. A rák megelőzésére és a sejtek öregedési folyamatának csökkentésére pedig a lonc bogyója kiváló és ízletes gyógymód lesz.

A lonc a bogyókon kívül szárat, virágot és levelet is használ. A belőlük készült főzeteket fájdalomcsillapítóként és vizelethajtóként használják (spasztikus vastagbélgyulladás), gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkeznek.hatása, jól távolítsa el a felesleges folyadékot a szervezetből.

A lonc bogyóiból készült levet fekélyek, pikkelysömör, zuzmó és ekcéma kezelésére használják. A fiatal gallyakból készült fürdők a bőrbetegségekben is segítenek. Az infúziójuk pedig ki tudja öblíteni a haját. Beteg vese esetén gallyfőzetet használnak, az étvágyat is jól növeli.

A lonc bogyójából lekvár, zselé, gyümölcsital, zselé és töltelék készül a lepényekhez. Télen úgy lehet betakarítani, mint a málnát vagy a fekete ribizlit: csak őrölje meg cukorral 1: 1 arányban. Szárítással pedig elkészítheti őket, tulajdonságaik szerint a lonc nem enged az asz alt szilvának és az asz alt sárgabaracknak. Tehát ne tagadja meg magának ezt az ízletes és egészséges bogyót.

Ajánlott: