A turisztikai tevékenységek megszervezésének fontos része az utazók szálláshelyének kialakítása. A turizmus sokfélesége és céljai miatt sokféle ilyen szervezet létezik. A szállodák és egyéb szálláshelyek egységes osztályozása még nem alakult ki, de számos alapvető megközelítés létezik.
Egyéni és kollektív szálláshelyek
A szálláshelyek legegyszerűbb besorolása a vendégszám alapján történik. A nemzetközi gyakorlat az ilyen helyeket egyénire és kollektívra osztja. Az előbbiek közé tartoznak a magánlakások, nyaralók, nyaralók és hasonló tárgyak, amelyeket turistáknak bérelnek életvitel céljából. A másodikra - szállodák, panziók, szanatóriumok, motelek, turistabázisok. Ez utóbbi csoport képezi vizsgálatunk tárgyát. Sokszínűségük lehetővé teszi a kollektív szálláshelyek különböző szempontok szerinti osztályozását. Ezen helyek közöttszállodák és hasonló létesítmények (szállók, motelek), speciális rekreációs területek (nyári táborok, gyógyüdülők - szanatóriumok, pihenőházak, tömegközlekedési eszközök - botelek, üdülőházak, kongresszusi központok, egyéb közös szabadidős helyek (kempingek, sátortáborok és hasonlók).
A szállodák és szálláshelyek fogalma
A szállodák, szálláshelyek bármely osztályozása az objektumok bizonyos jellemzői alapján történik. Mielőtt azonban a tipológiákról beszélne, meg kell értenie, mely létesítmények sorolhatók szállodák közé. Vannak bizonyos jeleik:
- van szobakészlet;
- különféle szolgáltatásokat nyújt, kivéve az ágyazást, takarítást;
- egyetlen vezetésed legyen.
A szállodák széles osztálya olyan létesítményekre vonatkozik, mint a szállodák, vendégházak, hostelek, motelek.
Osztályozási lehetőségek
A szállodák és egyéb szálláshelyek besorolása többféle szempont alapján történhet:
- Méretre szabott.
- Célpiacok szerint. Ebben az esetben a csoportokra bontás alapja az, hogy a turisták milyen célból jönnek. Ezen az alapon megkülönböztetik a szállodákat a turisták-utazók, üzleti utazók számára. Vagyis tranzit és állandó lakóhely.
- Árszint szerint. Rendeljen olcsó, gazdaságos, középkategóriás apartmanokat, luxusszállásokat.
- Üzemmód szerint: egész évben ésszezonális.
- Kényelmi fok.
Lehetőség van egyéb szálláshelyek besorolására is. Ezt az információt alább közöljük.
Kényelmi szint
A szálláshelyek besorolása is létezik a nyújtott szolgáltatások szintje szerint. Az egyik vagy másik csoportba való besorolás kritériumai a következők: a szállodai szobák száma, a közös helyiségek felszereltsége, felszerelése, szolgáltatása, a kísérők száma, akadálymentesítés a fogyatékkal élők számára. A szállodákat ebben a besorolásban különböztetik meg:
- Luxus. Az ilyen létesítmények leggyakrabban a városközpontban, a legrangosabb épületekben találhatók, nagy kiszolgáló személyzettel rendelkeznek, elérve az 1:1 arányt. Mindig kiváló, dizájnos, gyakran tematikus, belső dekorációval, exkluzív bútorokkal, sokféle berendezéssel, jó konyhával és csak magas színvonalú szobákkal rendelkeznek. Az ilyen szállodákban általában nem több, mint 400 szoba, és gyakran sokkal kevesebb.
- Csúcskategóriás szállodák. Az ilyen létesítmények meglehetősen nagy (akár 2000) és változatos helyiségszámúak lehetnek, városon belül helyezkednek el, magas színvonalú dizájnnal és modern felszereltséggel, jól képzett személyzettel és a fentiekben nyújtott szolgáltatások legszélesebb körével jellemezhetők. átlagos árak.
- Középszint. A tömegszállodák nagyon nagyok lehetnek, a szobák száma deluxe szobákat és költségvetési lehetőségeket egyaránt tartalmaz, a kialakítás standard, valamint a szolgáltatások listája. Személyzetprofesszionális, de kis mennyiségben. Az ilyen szállodák a városon belül és a külvárosokban is elhelyezkedhetnek, és az árak a régió átlagos tartományába esnek.
- Apartmanszállodák. A konyhás, önkiszolgáló apartman típusú szállodák speciális fajtája: a személyzet csak a szobákat készíti elő a vendégek érkezésére. Általában az ilyen létesítményekben a helyzet meglehetősen szerény, de minden megtalálható, amire szüksége van, beleértve a konyhai felszerelést is. Kevés szoba van, az árak átlagosak és az átlag alattiak.
- Gazdasági osztályú szállodák. Az ilyen létesítményeket az igénytelen turisták számára tervezték, minimális felszereltséggel, személyzettel és felszereléssel rendelkeznek, de alacsonyak az árak.
Méret
A szálláshelyek méret szerinti besorolása lehetővé teszi a következők kiemelését:
- Kis szállodák. Európában és az USA-ban a legfeljebb 100 szobás szállodákat tekintik ilyennek, míg Oroszországban a méretek kisebbek, a kis szálloda pedig legfeljebb 50 szobás létesítmény.
- Átlagos szállodák. 100-tól 300-ig, Oroszországban pedig 200-ig.
- Nagy szállodák. Általában 300 és 600 közötti számot tartalmaznak.
- Óriások. Ezek hatalmas számú szobával rendelkező szállodák - több mint 600 darab. A Szovjetunióban ez volt a Rossiya Hotel.
Nemzetközi osztályozás
A szálláshelyek besorolási rendszere országonként eltérő lehet. Világszerte a legnépszerűbb tipológia a szállodák csillagbesorolása, de például az Egyesült Királyságban helyette koronát vagy kulcsot használnak, Indiában pedig pontrendszert vezettek be.
Szálloda hozzárendelése egy bizonyos kategóriábaSok tényezőt figyelembe vesznek, de leggyakrabban ezek a következők: a szobaállomány állapota, a kínált szolgáltatások minősége és mennyisége, beleértve a továbbiakat is, az ételek minősége, az épület és a környező területek állapota, a helyiségek kialakítása. helyiségek és földrajzi elhelyezkedés, a személyzet száma és szintje.
A "csillag" besorolás jellemzője
A nemzetközi gyakorlatban a következő paramétereket állapították meg, amelyeknek egy szállodának meg kell felelnie ahhoz, hogy egy bizonyos kategóriába sorolható legyen:
- Egy csillag. Az ilyen szállodák minimális kényelmet nyújtanak, általában kevés szobájuk van, ezek többsége többágyas, a fürdőszoba általában közös. Nem kínálnak kiegészítő szolgáltatásokat, gyakran még étkezést sem.
- Két csillag. Ezek a szállodák éjszakai és zuhanyzós szolgáltatásokat kínálnak. Minden más fizetős. Általában ugyanabban az épületben van kávézó vagy étterem, a szobák száma szerény, kis számú egyszemélyes.
- Három csillag. Ez a legelterjedtebb szállodatípus, amely standard szolgáltatást kínál: éjszakai szállás, reggeli, fürdőszoba a szobában. Kiegészítő szolgáltatások széles listájával rendelkeznek.
- Négy csillag. Ezek luxusszállodák: itt nem csak egy sor szolgáltatásról beszélünk, hanem a kiváló dizájnról és szolgáltatásról is.
- Öt csillag. Itt minden a luxusról beszél: az elhelyezkedés, a szobák díszítése, a dizájn, az étterem konyhája. A szállodák a szolgáltatások széles skáláját kínálják. Az ilyen szállodákban lakni nemcsak kényelmes, de tekintélyes is.