Úgy tűnik, Japánban minden számít, még egy egyszerű teadélután is gazdag történelemmel és hagyományokkal büszkélkedhet. A japán teaszertartás a mély középkorban gyökerezik a buddhista szerzeteseknél, akik elterjesztették a felkelő nap országában. Mi ez a művészet és mik a jellemzői?
Teaszertartás
Mondhatjuk, hogy ez a tea megosztásának ritualizált formája. A középkorban hozták létre, amikor a tea megjelent az ország területén, és elkezdett terjedni a buddhizmus. A japán teaszertartást ma is művelik. Minden önmagát tisztelő japán vagy japán nő speciális tanfolyamokon vesz részt, amelyek ezt a művészetet tanítják. Japánban is megőrizték az úgynevezett teaházakat, amelyek több évszázadosak és a családban öröklődnek.
Kezdetben a meditáció egy sajátos formája volt, de egy idő után a kultúra szerves elemévé vált, szorosan összekapcsolva magát más társadalmi közösségekkel.kulturális jelenségek. Meghatározott szabályok szerint zajlik: a teamester találkozik a vendégekkel, együtt elmélkednek a hétköznapi dolgokban rejlő szépségről, magas témákról beszélgetnek. Maga a japán teaszertartás egy speciális helyiségben zajlik, és egy bizonyos sorrendben végrehajtott cselekvéseket képvisel. De először egy kis történelem.
Előzmények
A teát a szárazföldről hozták Japánba az i.sz. 7-8. század körül. Úgy tartják, hogy a buddhisták hozták, különleges italnak tartották a teát. Egyetlen meditáció sem zajlott le nélküle, és ez volt a legjobb felajánlás Buddhának.
Ahogy a zen buddhizmus kezdett elterjedni Japánban, és a papok egyre jobban befolyásolni kezdték a kultúrát, úgy nőtt a teafogyasztás is. Már a XII. században elkezdték a teázást az udvarban alkalmazni. Eisai szerzetes átadta a Minamoto sógunnak a "Kissa Ezeki" című könyvet, ahol az volt megírva, hogyan lehet megőrizni egészségét tea segítségével. Egy évszázaddal később a teázás általánossá vált a szamurájok körében.
A hagyományok terjesztésének rendszere Japánban meglehetősen egyszerű: amint az uralkodó felvesz valamit, alattvalói követik őt.
Versenyek és fürdők
Egy idő után a „teaversenyek” gyakorlata behatolt az arisztokratikus környezetbe. Különleges találkozókról volt szó, amelyeken a résztvevők különféle teafajtákat kóstoltak, és ízlés szerint kellett meghatározniuk a fajtát és az eredetet. Nagyon gyorsan divatba jött a japán teaszertartás olyan elnevezése, mint a "furo no cha" (風呂の茶), ami azt jelenti, hogy fürdőzéssel teázik.
Az esemény résztvevői váltják egymástmegfürdött és teát ivott benne. Férfiak és nők egyaránt részt vettek az ilyen teadélutánokon, néha száz fő körüli volt a résztvevők száma. A furo no cha ceremónia szaké bankettekkel ért véget a szabadban. Az ilyen összejöveteleken kevés figyelmet fordítottak a tea gyógyászati tulajdonságaira és „felemelő tulajdonságaira”.
Az átlagemberek másfél évszázaddal azután kezdték el használni a teát, hogy az országban megjelent. Nekik minden sokkal könnyebben történt, mint a nemességnél. A család minden tagja összegyűlt teázni, és lazán beszélgetni.
Végül a teaversenyek sorrendje, a furo no cha esztétikája és a filiszteán teaivás egyszerűsége lett a klasszikus teaszertartás fő összetevője.
Terjesztés
A szertartásos teaivás rituáléjának eredeti formáját Dae szerzetes fejlesztette ki és vezette be. A teaszertartások első mesterei nála tanultak. Egy évszázaddal később, 1394-1481 körül, Ikkyu Sojun pap tanította meg Murata Jukonak a teaszertartást. Ő viszont átalakította a teaszertartást, és megtanította az új irányt Shogun Yoshimitsu-nak, ezzel lendületet adva a hagyomány fejlődésének.
Új irányban a japán teaszertartás négy fő alapelvet egyesített: harmónia - "wa" (和), tisztelet - "kei" (敬), tisztaság - "sei" (清), béke - "jaku" " (寂).
Jeo Takeno hozzájárult a teaszertartás kialakításához. Ő volt az első, aki a teaházak alkalmazását javasolta. A japán teaszertartás sok fotóján láthatjuk, hogyan az emberekgyűljenek össze egy egyszerű, nádtetős parasztházban. A hátsó udvarban a nyitott redőnyök mögött egy tyaniva kert és egy roji köves ösvény látható.
Használatukat Sen-no Rikyu javasolta, ő alakította ki a teaszertartás etikettjét is, rögzítve a résztvevők számára a cselekvések sorrendjét és meghatározva a beszélgetések témáit. Minden újítás célja a nyugodt hangulat megteremtése, a gondok kipihenése és a szépségre való törekvés volt.
Tejiro keramikus mesterrel közösen kidolgozták a japán teaszertartás szolgáltatási szabványát. A teaszertartás általános célja az volt, hogy megteremtse az egyszerű dolgokban rejlő rejtett szépséget.
Mester tragédiája
A 16. századra a teaszertartás egyszerű eseményből miniatűr előadássá fejlődött, amelyet a spirituális gyakorlat egyik formájának kezdtek tekinteni, ahol minden részletnek, tárgynak és cselekvésnek szimbolikus jelentése volt.
A teaszertartás jól meghonosodott Japánban, de az, aki modern megjelenést hozott, kevésbé volt szerencsés. Sen no Rikyu esztétikai elvei ütköztek a nagy feudális uralkodó, Toyotomi Hideyoshi ízlésével, aki a gazdag fogadásokat és az értékes edényeket kedvelte. Ezért 1591-ben Toyotomi parancsára a teamestert rituális öngyilkosságra kötelezték. De ez nem akadályozta meg, hogy Sen no Rikyu alapelvei a teaszertartás vezető iskolájává váljanak.
A 18. század elején a teaiskolák egész rendszere jelent meg Japánban. Mindegyikük élén egy magas rangú teamester - iemoto - állt. Az ő főa feladat a teaszertartás kanonizált hagyományainak ápolása volt. Ez ma is igaz.
Hogyan rendezzünk teaszertartást?
Mivel a japán teaszertartást "cha no yu"-nak (茶の湯) hívják, ami azt jelenti, hogy "a tea útja", a teában résztvevőknek alaposan ismerniük kell az eljárást.
A teázás megkezdése előtt a vendégek kis csésze forrásban lévő vizet kapnak. Egy szép és hangulatos esemény várakozását idézik. A tyaniva kerten át, a roji köves ösvényen át a chashitsu teaház felé veszik az irányt. Ez a körmenet azt jelenti, hogy az ember maga mögött hagyja a világi gondokat és apró problémákat, és a kertben való szemlélés segít a gondolatok megtisztításában.
A teaház közelében a tulajdonos találkozik a vendégekkel. Az ünnepélyes köszöntés után a vendégek a kúthoz mennek és rituális fürdőt végeznek.
A vizet egy nagy, hosszú nyelű merőkanál gyűjtik össze, nem csak kezet és arcot mosnak, de még a szájat is kiöblítik. Mosás után a vödör fogantyúját, és helyezze át egy másikba. Ez a szertartás azt jelzi, hogy a személy testi és lelki tisztaságot szerzett. Fürdés után a vendégek bemennek a házba, leveszik cipőjüket és meghajolnak. Az tény, hogy a díszterem bejárata nagyon kicsi, és mindenkinek le kell hajolnia, hogy beléphessen, ami a résztvevők egyenjogúságát jelenti a szertartás idején.
A tea művészete
A japán teaszertartásról készült fotón látható, hogyan ég a tűz a teaivó kandallójában, a tulajdonos meggyújtja a vendégek érkezése előtt. Egy üst víz kerül föléje. A fülke mellett, ahol van egy tekercs egy mondással, hogy kérdeza szertartás témája (tokonomu), tömjénező kerül elhelyezésre és egy csokor szezonális virág.
A házigazda belép a vendégek után, meghajol, leül a kandalló mellé. Mellette van egy készlet a japán teaszertartáshoz, amely egy teás faládából, egy tálból és egy bambusz keverőből áll. Amíg a tea készül, a vendégek élvezhetik a kaisekit, egy egyszerű, alacsony kalóriatartalmú, mégis ínyenc ételt, amely csillapítja az éhséget. A teaivás megkezdése előtt kiosztják a teához való édességeket - omogashi.
Amikor elkészült az étel, a vendégek hagyják el egy időre a házat, és sétáljanak egyet a kertben, hogy úgy mondjam, étvágyat szerezzenek a fő teaivási szertartás előtt. Amíg a vendégek sétálnak, a házigazda egy esztétikus virág- és ágcsokrot helyez a fülkébe egy szertartásos tekercs helyett.
A szertartás fő része akkor kezdődik, amikor a vendégek visszatérnek sétájukról. A tulajdonos abszolút csendben készíti el a teát, minden cselekedete precíz és kimért, a teamester ritmusban mozog a leheletével, a vendégek pedig koncentráltan figyelik ezt a szentséget. Talán ez a teaszertartás legmeditatívabb szakasza.
Teát iszik
A japán szertartásos tea porított teát használ. Kerámiatálba öntjük, forrásban lévő vízzel megtöltjük, a teát bambuszkeverővel teljesen felfőzzük.
Miután a tea elkészült, a házigazda átadja a tálat az idősebb vendégnek. Bal tenyerére tegyen egy selyemkendőt, jobb kezével vegye a csészét, tegye a bal tenyerére, és kortyoljon egyet. Ezt követően zsebkendővel letöröljük a csésze széleit, és átadjuk a következő vendégnek, és így tovább.sor.
Ha ugyanabból az ételből teát iszunk, az a résztvevők egységét jelenti. E tevékenység során a házigazda klasszikus zenét játszhat a japán teaszertartásra.
Utolsó akció
Amikor a tea elkészült, a tálat ismét körbeadják, hogy minden résztvevő emlékezzen a formára. Ezt követően a házigazda minden résztvevőnek készít egy könnyű teát, majd eljött a beszélgetés ideje. Témája egy tokonomu tekercsre írt mondás.
Amint a beszélgetés véget ért, a házigazda bocsánatot kér, meghajol és elhagyja a házat, ami azt jelenti, hogy a ceremónia véget ért. A vendégek utoljára körbenéznek a szobában, és követik a házigazdát. A bejárat mellett áll, és elköszön a szertartás résztvevőitől.
A cselekvés sikere
Sok tényező befolyásolja a teaszertartás sikerét. Zene, ételek, enteriőr – mindez közvetlen hatással van az ünnepélyes teadélután minőségére. Ami a zenét illeti, általában meditatív hangszeres dallamokat használnak, például Uttar Kuru szerzeményeit vagy bambuszfuvolák dallamait.
A teaházak helyiségeinek belső terét a „wabi-sabi” elv szerint alakították ki, ami természetességet és egyszerűséget jelent. Nincs itt semmi kiugró és megfontolt, még Shogun Ashikaga idején is a legkisebb és legszerényebben berendezett helyiségekben tartottak szertartásos teadélutánokat, ez az elv ma is megmaradt, mert a teaszertartásnak távol kell lennie a földi kísértésektől.
Japán teaszertartás. Edények és kiegészítők
A szertartásos teaivás szolgáltatásának meg kell felelnie a filozófia, a hagyomány és az esztétikai szabályoknak, és egységes művészi együttest kell összefognia. Itt a fő gondolat az ókor, ahogy Japánban mondják: "Az ételeknek a múlt emlékét kell hordozniuk." Ezenkívül az ünnepi istentiszteletnek be kell tartania az alapvető szabályokat:
- Az ételek ne legyenek egyhangúak.
- Fontos az együttes egységének megőrzése.
- Ne légy sallang, és ne legyen olyan eleme, amely kiemelkedik az átfogó koncepcióból.
- Az edénynek szerénynek, egyszerűnek és antiknak kell lennie.
A japánok számára nagyon fontos a tárgyak története és emléke, így a teaszertartás minden kelléke lehet új, de mindig antik. Ünnepélyes teadélután megtartásához a következő tárgyakra van szükség:
- Chabaco - fa teásdoboz.
- Chaki – teáskanna vagy rézüst.
- Kerámiatál a tea megosztásához.
- Kis kerámia poharak minden vendég számára külön szolgálnak fel.
- Bambuszkanál tea öntéshez.
- Bambusz habverő.
- Hachi – egy tál édességekhez.
- Kaishi - selyemszalvéta.
Általában Raku kerámiát használnak a szertartásokhoz, ami összhangban van a hagyományos japán stílussal.
A japán teaszertartásról szóló versekben megtalálható a mondás:
A teaszertartás az Üresség kegyelmének és a Béke jóságának megtestesülésének művészete
Csak itt érezheti az igazittea varázslat, mintha egy párhuzamos valóságban találnád magad, problémák, mulasztások és ambíciók nélkül.
