Tartalomjegyzék:
- Királyi gomba - fehér
- Királyi gomba - camelina
- Királyi gomba - kos
- Királyi gomba – "királyi tojás"
- Megjegyzés a vadásznak
Videó: Őfelsége Gomba királyi
2024 Szerző: Henry Conors | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-12 08:32
Minden vadásznak megvannak a maga titkai a fenevad elfogásában. Pontosan ismeri szokásait, élőhelyeit stb. A csendes vadászat szerelmese is sok érdekességet tud elmesélni. Ha pedig a gombák királyára megy vadászni, akkor mindenképpen rendelkeznie kell némi tudással és készségekkel: hol él, mikor növekszik. A népben a királyi gomba vargánya vagy vargánya. Nevét egyrészt fenséges megjelenéséről, másrészt szokatlanul ízletes és zsenge húsáról kapta. A királyi gomba (az alábbi fotó) íze nagyon hasonlít a csirkéhez. Szóval hogy néz ki és hol találod? És vannak még versenyzők erre a címre?
Királyi gomba - fehér
Ez a képviselő nagyon reprezentatívnak tűnik, talán lehetetlen összetéveszteni más gombával. A kalap nagy, párna alakú, 10-20 cm átmérőjű. A szín a piszkos rózsaszíntől a világosbarnáig változik. A pép húsos, kellemes, markáns gombaszaggal. A láb hengeres, enyhénívelt. A királyi gomba (vargánya) az I. kategóriába tartozik (abszolút ehető). Frissen, szárítva, pácolva, sózva fogyasztható. A vargánya tölgyes és vegyes erdőkben, agyagos talajokon nő. Májustól novemberig átveheted.
Királyi gomba - camelina
Az erdei finomságok kedvelői közül sokan a sáfrányos tejgombát tartják a királygombának. Nekik adják ezt a megtisztelő címet. Az élénk szín mellett, amely nem vész el a hőkezelés és a konzerválás során, a gombák íze a legmagasabb. A gombákhoz hasonlóan az I. kategóriába tartoznak. Élőhely - fenyőerdő. A gomba rendszerint családokban vonalak és szalagok formájában nő.
Királyi gomba - kos
Azt a kijelentést, hogy hány ember, annyi vélemény van ebben a kérdésben, a következőképpen fogalmazható meg: "Hány ember, annyi királyi gomba." Egyes gombagyűjtő kalauzokban a királyi címet egy nagyon ritka és ízletes gomba - egy kos - adják. Megjelenése nagyon érdekes - göndör. A hús a források szerint a főtt csirke pépére hasonlít. Ez a gomba szerepel a Vörös Könyvben. Tölgyek, gyertyánok, gesztenyék alatt nő. Ritkábban fenyvesekben található. Egyedülálló példányban nő. Gyűjtsd össze ezt a "herceget" júliustól szeptemberig.
Királyi gomba – "királyi tojás"
Ismerje meg a királyi család egy másik képviselőjét - a királyi gombát, más néven "királyi tojást", más néven Caesar's-t. A Római Birodalom idején úgy tartottáka legjobb gombák. Ez az egyetlen fajta légygalóca, amelyet meg lehet enni. A Kaukázusban nő. Ez egyfajta tojás, amelyből valami légygalóca-szerű valami nő ki. Csak a kalap valamivel világosabb, fehér pöttyök nélkül, átmérője eléri a 20 cm-t. A fiatal gombák kalapja domború, de idővel lapos lesz. A láb világos sárga. A pép sárga, kellemes gomba illatú. A gomba csak meleg éghajlaton nő. A lombhullató erdőket kedveli, de a tűlevelűekbe is betéved.
Megjegyzés a vadásznak
Gombázni induláskor tartsa be az egyetlen szabályt – csak azokat a gombákat gyűjtse, amelyekben 200%-ig biztos. Sok sikert a csendes vadászathoz! És a királyi fogás!
Ajánlott:
Gyömbérfenyő: leírás arról, hol termesztik, mikor kell gyűjteni. gomba gomba
Erdeink legfinomabb gombája a fenyőkamela. Rengeteg pozitív tulajdonsága van. Hol nőnek a gombák, hogyan és mikor gyűjtsük be, mindenkinek tudnia kell, aki az erdőbe utazik
Kínai gomba. Kínai gomba a gyógyászatban és a főzésben
A kínai gomba nem csak a hagyományos nemzeti konyhában, hanem más országokban is nagyon népszerű. Sózzák, szárítják, töltik és párolják. A gombát a szupermarketben lehet megvásárolni, leggyakrabban préselt formában értékesítik. Annak érdekében, hogy térfogatuk növekedjen, fel kell tölteni vízzel, és körülbelül egy órát kell hagyni. Ezt követően öblítheti le és kezdheti el a főzést
Hamis gombák: termőhely leírása. Mi a különbség a hamis gomba és az ehető gomba között?
A cikkben megvizsgáljuk a hamis gombák különböző típusait, a közönséges gombáktól való különbségeiket, botanikai jellemzőit, valamint e gombák étkezési alkalmasságát. Íme a mérgező kénessárga álhab és a szegélyezett galerina leírása
Május gomba. Május gomba: fotó
A csendes gombavadászat a közhiedelemmel ellentétben nem az ősz közeledtével kezdődik, hanem tavasszal, amikor a gombák megjelennek, zsúfolttá válnak. Összeszedhetsz belőlük egy egész kosárnyit, és májusban hét tál friss gombát kóstolhatsz meg
Ehető gomba - réti gomba
A réti gomba ehető galócagomba. Teste meglehetősen kicsi, súlya körülbelül egy gramm. Kalapjának átmérője a gomba korától függően két-nyolc centiméter. Felülete sima. Növekedéskor a kalap alakja félgömb alakúról laposra és elterültre változik, közepén tompa gumó található. Szárításkor a gomba csésze alakú lesz. A kupak szélei nagyon egyenetlenek és néha átlátszóak