Valószínűleg nem mindenki hallott a patagóniai fogashalról, még a biológia iránt érdeklődők körében sem. Ez az óceán lakóinak meglehetősen szokatlan képviselője. Viszonylag keveset tudunk róla, pedig ez a hal a Föld szinte teljes déli féltekén elterjedt. Beszéljünk róla egy kicsit bővebben.
Megjelenés
Külsőleg a halak alig különböznek az óceán többi lakójától. A készlet meglehetősen szabványos. Először is, ez a biológusok által jól ismert uszony - melli, anális, farok és gerinc.
De a méretek lenyűgözőek. Kedvező körülmények között a foghal akár fél évszázadot is megélhet, és ezalatt akár két méterrel is megnőhet. Természetesen a súly is megfelel a hossznak - legfeljebb fél centner.
De a megjelenés még mindezek ellenére is meglephet egy tapasztalatlan biológust. Amint a képen is látható, a patagóniai fogashal egészen hátborzongatóan néz ki, mint az óceán legtöbb mélytengeri lakója.
Terjesztési terület
Ez a hal a déli félteke számos régiójában megtalálható. Először is, ezek szubantarktiszi és antarktiszi vizek a partoktólArgentína és Chile. Ezenkívül többször is elkapták az Indiai-óceán déli részén található Heard- és Kerguelen-szigetek közelében.
Életmód
Ez a hal jelentős mélységben él – általában 300 és 3000 méter között! Ahhoz, hogy itt túléljen, igazán alkalmazkodnia kell ezekhez a zord körülményekhez. És a foghal valóban alkalmazkodott.
Például a húsa nagy mennyiségű zsírt tartalmaz – körülbelül 30%-ot, aminek köszönhetően a hal nagyon alacsony hőmérsékletet is elvisel, amelyben a legtöbb tengeri élőlény nem élné túl. Igen, a +2 és +11 Celsius-fok közötti tartomány kényelmesnek tekinthető. Amikor a hőmérséklet emelkedik, a hal egyszerűen elpusztul.
A legtöbb mélytengeri lakoshoz hasonlóan a patagóniai fogashal is ragadozó. Ezenkívül nem túl válogatós az ételben - szinte minden zsákmányt megeszik, amely méretében meglehetősen alacsonyabb. Halakkal, nagy gerinctelenekkel, tintahalakkal táplálkozik, és nem hagyja ki a lehetőséget, hogy dögön lakmározzon.
De a víz alatti világ kegyetlen. Kevesen dicsekedhetnek azzal, hogy a tápláléklánc csúcsán állnak. Ezért maga a foghal gyakran válik prédává. Igaz, csak két komoly ellenfele van - a Weddell-fóka és a sperma bálna. Ez volt az első, amely nagyon megnehezítette ennek a halnak a tanulmányozását.
Kutatási előzmények
Először 1888-ban fedezték fel a foghalat. Ekkor az Egyesült Államok partjairól induló Albatross kutatóhajó egy szokatlan halat fogott Chile közelében, amelynek hossza kb.két méter. A tudomány számára ismeretlen halat hordóba helyezték, hogy megmutassák a világ közösségének. Sajnos a hordót elmosta egy vihar – a tudósoknak csak fényképek maradtak.
A következő alkalommal csak 1901-ben sikerült halat fognunk. Sőt, a Ross-tengerben szigonyozták ki a Weddell-fókával együtt, akinek sikerült jól megrágnia a zsákmányát, így fej nélkül maradt - a halat emiatt nem lehetett megbízhatóan azonosítani.
Csak több mint fél évszázaddal később a sarkkutatók ismét elkapták a Ross fogashalat ugyanabban a tengerben – és ismét a Weddell-fókával együtt. A hal azonban ezúttal nemhogy nem sérült meg, hanem élve is. Ennek köszönhetően a tudósoknak nagyszerű lehetőségük nyílik arra, hogy alaposan tanulmányozzák a fogashalat, és bebizonyítsák, hogy ez egy teljesen új, a tudomány számára ismeretlen hal.
Hogyan lépte át az Egyenlítőt?
Amint fentebb említettük, a fogashal kizárólag a Föld déli féltekén él. Nem tudta átkelni az egyenlítőn, mivel itt a hőmérséklet +11 Celsius-fok fölé emelkedik, és ez a mutató a lehető legnagyobb ennek a halnak.
Ezért nem meglepő, hogy a Grönland partjainál kifogott patagóniai fogashal esete komoly feltűnést keltett. A hal mérete meglehetősen nagynak bizonyult - körülbelül 70 kilogramm!
A világ minden tájáról érkezett szakértők sok lándzsát törtek, hogy megértsék, hogyan került ide. Különböző változatok sorakoztak, kezdve a madarak által véletlenül ezekre a vidékekre hozott kaviártól egészen egy új, korábban nem fogott fajta megjelenéséig.hal.
Sokáig tartott egy olyan módszer kialakítása, amely lehetővé tette, hogy a meleg vizet nem toleráló halak a déli féltekéről az északi féltekére költözzenek anélkül, hogy kárt tennének az egyenlítőn. A titok abban rejlik, hogy a fogashal mélytengeri lakó. Megszokta, hogy egy kilométeres vagy annál nagyobb mélységben él. És a víz itt gyakorlatilag nem melegszik fel. Ez tette lehetővé, hogy a fogashal átkelje az egyenlítőt – az egyik féltekén egyszerűen nagy mélységbe merült, a másikon pedig felszínre került, így nem került be a meleg vízrétegekbe.
Használd a főzéshez
Sajnos a patagóniai fogashal húsa a világ sok ínyencejének íze volt. És ma a halakat, amelyek létezéséről az emberek csak másfél évszázaddal ezelőtt nem tudtak, speciális halászcsapatok aktívan fogják, amelyek több mint egy kilométeres mélységben vonszolják az óceánt. Igen, nem mindig lehet sok halat fogni. Magas költsége azonban teljes mértékben indokolja az idő és az erőfeszítés befektetését. Az argentin halászok évente 30-36 millió dollárt keresnek értékes termékek eladásával, az Egyesült Államokba és Japánba exportálva.
A jó szakácsok tudják, hogyan kell a patagóniai fogashalat főzni, és a hal sok drága étteremben a legjobb csemege. Emiatt a kisállatállomány egyre inkább csökken. Egyes területeken már megszűnt a fogashal előfordulása. Sajnos nem minden ország kormánya veszi túl komolyan ezt a problémát. Igen, és az orvvadászat virágzik – sokan hajlandóak megkockáztatni, hogy komoly bírságot fizessenek, ha akár néhány nagy hal is fedezi az összes költséget, és lehetővé teszi, hogy komoly pénzbírságot szerezzen.nyereség. Lehetséges, hogy eljön a nap, amikor ez a hal eltűnik a Föld színéről.