A gombák nagy jelentőséggel bírnak az ökoszisztéma szempontjából. Amellett, hogy részt vesznek az anyagok körforgásában, lebontják a növények és állatok maradványait, a gombák értékes tápanyag és szimbiotikus organizmusok, különösen a Basidiomycetes számára.
A Vörös Könyv gombái. Általános információk
A mikroflórát egészen a közelmúltig nem vizsgálták kellőképpen, a gombáknak kevés jelentőséget tulajdonítottak, és nem vezettek szigorú fajnyilvántartást. Az általánosan elismert biológiai osztályozáson kívül a gombáknak van még egy: ehető, nem ehető, mérgező, gyógyhatású, erdők és növények kártevői és mások.
Ritka gombák A Vörös Könyv a „Növények” részben foglalkozik. 17 féle gombát tartalmaz.
Grifola göndör (birkagomba, leveles tinder gomba), Curly sparassis (gomba káposzta), Ravenel's Mutinus, Ibolya pókháló, Bibe szarv (Clavate horn), Gesztenye gyropore (gesztenye vagy gesztenye gomba), fehér vargánya, dupla hálós gomba vargánya (Dictiophora double), porfír álnyír, gombás-ernyős leány, tobozgomba,elágazó tincsgomba (Grifola umbellata), Gyropore blue (zúzódás), Szederkorall (Horis coral), Rácsvörös (Clatrus red), Amanita toboz, Mutinus dog
A bazidiális gombák speciális szerkezettel rendelkeznek a spórák - bazídiumok - termelésére. Amint az a listából látható, a Vörös Könyvben szereplő összes gomba csak egy osztályba tartozik - az Agaricomycetes. A lista csak magasabb gombákat tartalmaz.
Néhány fajt az alábbiakban részletesebben ismertetünk.
Fehér vargánya (Leccinum percandidum)
A Basidiomycetes osztályhoz, az Agaricomycetes osztályhoz tartozik.
Ezt a Vörös Könyvben szereplő gombát White Aspen-nek is nevezik. Hasonló a közönséges vargánya piroshoz, de fehér sapkája van.
A kalap átmérője elérheti a 25 cm-t, a szára fehér, alul megvastagodott - bot alakú. A csőszerű réteg általában fehér, enyhén sárgás lehet.
nyárfaerdőkben, fenyő-luc vegyes erdőkben nő.
A FÁK területén található, különösen az Orosz Föderáció Murmanszk, Moszkva és Leningrád régióiban. Elég ritka – állapot 3R.
Július közepén-augusztusban termést kezd.
A gomba finom péppel ehető, de nem árt észben tartani, hogy a gomba benne van a Vörös Könyvben, így nem lehet gyűjteni.
Macrolepiota puellaris gomba (Macrolepiota puellaris)
A Basidiomycetes osztályhoz, az Agaricomycetes osztályhoz tartozik.
Ez a gomba a csiperkefélék családjába tartozik, tehátehető.
A kalap vékony, fehéres, átmérője elérheti a 10 cm-t. A láb nagyon vékony, de magas - akár 16 cm.
Ez a gomba vegyes erdő vagy fenyőerdő szélén nő július-szeptemberben. Többnyire egyedül, ritkán csoportosan nő. Eurázsia egész területén megtalálható. Elég ritka – állapot 3R.
Mutinus caninus (lat. Mutinus caninus)
A Basidiomycota osztályához, az Agaricomycetes osztályhoz tartozik.
A gomba hosszúkás alakú, enyhén hangsúlyos kalappal. A termőtest hossza eléri a 18 cm-t, a szár átmérője 1,5 cm. Amikor a gomba beérik, a koronája eltörik és egy halvány rózsaszín csúcs látható.
Viszonylag ritka gomba – 3R állapotú, Európában és Észak-Amerikában nő. Tűlevelű erdőben, többnyire néhány darabban, ritkán egyedül található. Szeret korhadt gubacsokon, rothadó csonkon, fűrészporon nőni.
A gombának sajátos, nem túl kellemes illata van, ami vonzza a rovarokat. Amikor a bogarak vagy a legyek megrágják a gomba egy részét - glebát, az nagyon gyorsan bomlásnak indul, a Mutinusból 3-4 napon belül semmi sem marad.
A gomba ehető, de csak akkor, ha még nem érett – a tojáshéjban.
Tobozmirigy (Amanita strobiliformis)
Ezt a gombát "Pineal Amanita"-nak is hívják.
A Basidiomycota osztályához, az Agaricomycetes osztályhoz tartozik.
Ez a fajta légyölő galóca legfeljebb 18 cm átmérőjű fehér kalappal, 15-20 cm magas fehér lábbal rendelkezik.
A FÁK-ban Ukrajnában, Kazahsztánban, Észtországban, Grúziában, Oroszországban csak a Belgorod régióban forgalmazzák. Elegyes erdőkben található olyan fákkal, mint a hárs, bükk, tölgy, mert. A légyölő galóca a szimbiontájuk.
Augusztus-szeptemberben termést kezd.
Ezek a Vörös Könyvben szereplő gombák meglehetősen ritkák, mert nagyon igényes a külső körülményekre (talaj és hőmérséklet).
Méreggomba.
Dupla hálózokni (Dictiophora duplicata)
A másik név a Dictiophora dupla vagy hálóujjú.
A Basidiomycota osztályához, az Agaricomycetes osztályhoz tartozik.
A gomba némileg hasonlít a Mutinus canine-hoz, mert ugyanabba a nemzetségbe tartozik - Veselka.
Az enyhén markáns sapka a teljes érés idején sötétbarna, sötétszürke színű. A termőtest megnyúlt, átmérője legfeljebb 5 cm, színe az érési időszaktól függően változik.
Jó vízelvezetésű talajban nő, korhadó fával egyenként, ritkán csoportosan. A nethordozó a moszkvai régióban, Fehéroroszországban, Ukrajna egy részén található.
A Dictiophora ehető gomba, de csak abban az időszakban, amikor még nem bújt ki a tojáshéjból. A népi gyógyászatban számos betegségre használják.
Amint látja, a Vörös Könyvben szereplő gombák nemcsak ehetőek, hanem ehetetlenek és mérgezőek is lehetnek.
