Az egyik legtitokzatosabb növény – a szibériai disznófű, a középső sávban nő. A neve arra utal, hogy ennek a növénynek a levelei levesek és másodfogások ízesítésére szolgáltak. Ennek ellenére a hivatalos orvostudomány úgy véli, hogy a disznófű mérgező. Miért olyan veszélyes?
A közelmúltban végzett tanulmányok bebizonyították, hogy a disznófű olyan anyagokat tartalmaz, amelyek bőrelváltozásokat okoznak azoknál az embereknél, akiknek nem volt óvatos hozzáérni. De van egy pozitív oldala is. Az első dolgok az elsők.
Szibériai disznófű: kár
A növény által az embernek okozott kár a disznófű növekedésének sajátosságaiban rejlik. Erőteljes szárral, széles levelekkel, esernyővirágzattal rendelkezik. Ráadásul nagyon gyorsan növekszik. Szemtanúk szerint ahol egy tehénpaszternák nőtt, ott egy év alatt több tucat, jövőre pedig több száz fog megjelenni. Ezek az óriások kiszorítják a helyi flórát. Ebben a tekintetben a talaj összetétele megváltozik, és lehetetlenné válik a gyom leküzdése. Ebben az esetben vegye igénybe a helyszín vegyi kezelését. Ezért veszélyes a szibériai tehénpaszternák, amelynek fényképét fent mutatjuk bemezőgazdasági üzemek és hétköznapi nyári lakosok.
Egy másik jellemző, amitől az emberek szenvednek, a disznófű levelében lévő illóolajok tartalma. A furanokumarin nevű anyag fotokémiai bőrégést okoz. A mérgező nedv a bőrre kerülve kisebb elváltozást okoz, a napfény hatására a folyamat felerősödik, és az ember kiterjedt égési sérülést kap. De nem minden faj olyan veszélyes. A legszörnyűbb Sosnovsky disznófű, ő az, aki hatalmas mennyiségű furanokumarint tartalmaz, és éles, bódító aromája allergiát okozhat. A leggyakoribb faj a szibériai, kevésbé veszélyes. Állatok takarmányozására betakarítják és gyógyászati célokra használják. Ugyanakkor kumarint is tartalmaz, azonban kisebb mennyiségben, ezért sokkal kevésbé veszélyes az emberre.
Szibériai disznófű: előnyök
Mint tudod, a természeti sokféleségnek vannak pozitív aspektusai. A rovarfű csodálatos méznövény. Virágzata vonzza a méheket, a begyűjtött méznek jó íze és illata van.
A vadonban termő növény, nem pedig nyaralókban, sok madár számára hasznos lehet. Esernyője több ezer magot tartalmaz, és a madarak számára ez a téli táplálék. Cinegek, pintyek, harkályok találnak telelő bogarakat a disznófű szárában.
Mint fentebb említettük, a szibériai alfaj emberi fogyasztásra alkalmas. Leveleit és gyökereit pácolják vagy szárítják, majd fűszerként használják.
Néphasználatgyógyszer
Felbecsülhetetlen értékű szibériai disznófű az orvosi gyűjteményekben. A növényi szövetek gazdagok C-, P-vitaminban, illóolajokban, folsavban, aminosavakban és fehérjékben. Minden alkatrész felhasználva van: gyökerek, levelek, magvak és szár.
A gyökeret virágzás után ássák ki. Főzete segít a bronchiális asztma leküzdésében, a máj kezelésében. A levéltinktúra enyhíti a sclerosis multiplexet. A kifőzött magvakat és gyökereket gyomorgörcsökre, epehólyag-bántalmakra és nyugtatóként használják.
