A víz az ember számára szükséges nedvességforrás. A szervezetben minden létfontosságú folyamat ennek az univerzális oldószernek a részvételével megy végbe. De nem minden víz alkalmas napi fogyasztásra. E cikk keretein belül megvizsgáljuk az ivóvíz lényegét, összetételét, minőség-ellenőrzését és a kérdés egyéb vonatkozásait.
Milyen víz számít ivásnak?
Az ivóvíz meghatározása kissé homályos a megfogalmazásban. A helyzet az, hogy összetétele jelentősen változhat. Ugyanakkor az anyagtartalom nem haladhatja meg a megengedett határértékeket. Az ivóvíz az emberek és más élőlények napi, biztonságos és korlátlan fogyasztása. A folyadéknak alacsony só- és fémszennyeződést kell tartalmaznia. Ellenkező esetben hosszabb fogyasztás esetén az ilyen elemek elkezdenek koncentrálódni az emberi szervezetben, ami egészségügyi problémákhoz vezet.
Ha a víz tisztának tűnik, és nem láthatószennyeződések, ez nem jelenti azt, hogy iható. Lehetséges, hogy ez a folyadék olyan baktériumokat vagy vírusokat tartalmaz, amelyek veszélyesek az emberi életre. Ezért nem szabad ismeretlen forrásból inni. A tulajdonságok azonosításához kémiai és biológiai elemzést kell végezni, amely részletes információkat ad a víz összetételéről és meghatározza annak ivásra való alkalmasságát.
Az ivóvíz összetétele
A víznek nincs az előírások által szigorúan meghatározott ideális összetétele, csak a benne lévő szennyeződések megengedett mennyiségére vonatkoznak szabványok. A SanPiN és a GOST kritériumokat határoz meg az élelmiszerekhez használt víz minőségére vonatkozóan. A szabályozási dokumentumok a következő tulajdonságokra vonatkozó követelményeket tartalmaznak:
- szag;
- zavarosság;
- íz;
- keménység;
- oxidálhatóság;
- lúgosság;
- radiológiai jelek;
- vírus-bakteriológiai jelek.
A vízben oldott szervetlen sók képezik a mineralizáció szintjét. Ennek a mutatónak a maximális megengedett sebessége 1000 mg / l. Az alábbiakban találhatók a vízminőség meghatározásának főbb kategóriái a benne lévő anyagok maximális koncentrációjával:
- keménység - 7 mg/l;
- kőolajtermékek - 0,1 mg/l;
- alumínium - 05 mg/l;
- vas - 0,3 mg/l;
- mangán - 0,1 mg/l;
- arzén - 0,05 mg/l;
- réz - 1 mg/l;
- ólom - 0,03 mg/l;
- higany - 0,0005 mg/l;
- nikkel - 0,1 mg/l.
A vízminőségi szabványok részletes leírása a SanPiN-ben található. Az oroszok területénA Szövetség szigorúan ellenőrzi ezen szabályok és előírások betartását.
Minőségellenőrzés
A központi vízellátásból származó ivóvíz ellenőrzése speciális, az elemzéshez szükséges berendezésekkel felszerelt állomásokon történik. A folyadék többlépcsős tisztításon megy keresztül szűrőkkel, és elemzik a szennyeződések és a bakteriális környezet jelenlétét. Csak ezután kerül a vízellátó csőrendszerbe.
Ha egyéni forrással rendelkezik, akkor egyedül kell elvégeznie a minőségellenőrzést. Az új forrásból származó folyadék megfelelőségét hiba nélkül ellenőrizni kell. Az ivóvízzel szemben támasztott követelmények mindenhol azonosak, a forrás típusától függetlenül. Megnövekedett szennyeződések jelenlétében szűrőrendszereket kell telepíteni. A szűrők beszerelése után az elemzéseket meg kell ismételni.
A mintát csak tiszta edényekben szabad venni. Jobb, ha tiszta üvegpalackot használunk sötét üveggel. Kezelje elő a tartályt forr alt vízzel.
Források
Városi lakásnál az ivóvíz fő forrása a központi vízellátás. Az állomás folyamatos elemzések segítségével ellenőrzi a szállított folyadék minőségét. Az erőteljes, többlépcsős szűrők ihatóvá teszik.
Azonban nem mindig lehet csapvizet inni. Előfordulhat, hogy a folyadék a régi csővezetéken áthaladva rozsdával és egyéb szennyeződésekkel telítődik. Ez a probléma különösen fontos a régebbi alkatrészek esetében.városok, amelyekben a 20. század elején épült házak vannak. A csövek belső felülete korrodálódik, és a tiszta víz ihatatlanná válik, ahogy áthalad a csővezetéken.
A kutak vagy kutak a külvárosi házak vízellátására szolgálnak. A kitermelés az első vagy a második víztartó rétegből történik. Vannak eltemetett kutak is, amelyeknek köszönhetően lehetővé válik az artézi víz kiemelése a mély rétegekből. Ha az ivóvízforrást önállóan tervezik építeni, akkor tanulmányozni kell ennek a folyamatnak az összes finomságát. Még a kút vagy kút helye is nagy szerepet játszik a webhelyen. Az ivóvízforrás használata előtt a folyadékból mintát kell venni, és elemzés céljából laboratóriumba kell küldeni.
A rossz minőségű ivóvíz használatának következményei
Az ivóvíz normája az állami szabványok által szabályozott kritériumok listája. Ha eltérések vannak a normától, a víz megszűnik ivóvíz státuszával. Az élelmiszerekben magas fém- és sótartalmú folyadékok hosszú távú fogyasztása ezeknek az elemeknek a felhalmozódásához vezet az emberi szervekben és a májban. Idővel súlyos betegségek alakulhatnak ki, és súlyos egészségügyi problémák jelentkezhetnek.
Ha vírusok vagy baktériumok vannak a vízben, egy korty elég lesz, hogy megjelenjenek a betegség első jelei. Az olyan baktériumok, mint az E. coli, a Shigella, a Pseudomonas a következő tüneteket okozhatják:
- láz;
- általános rosszullét;
- bélrendszeri rendellenesség;
- kiütés;
- fejfájás;
- hányás stb.
E tünetek megszüntetése érdekében hosszú távú antibiotikum-kezelésen kell átesni.
Ha további tisztítás és forralás nélkül csapvizet használ ivásra, akkor idővel megnő a következő betegségek kockázata:
- gastroenteritis;
- vesekövek;
- hepatitis;
- rák;
- szív- és érrendszeri betegségek;
- emésztőrendszeri betegségek.
Az ivóvíz fogyasztása az ember számára létszükséglet, ezért csak tiszta formájában szabad használni.
Kémiai elemzés
A vízminták az elemzés során egy sor vizsgálaton esnek át: meghatározzák az oldott anyagokat, szuszpendált részecskéket, ellenőrzik a bakteriális környezetet. Az elemzések eredménye alapján a laboratórium dolgozója ítéletet hoz, amely megállapítja a víz ivó- vagy háztartási célra való alkalmasságát. A következtetés tartalmazza az összes elem tartalmát.
A tanulmány minőségi és kvantitatív elemzést végez. A kvalitatív bizonyos elemek tartalmát tárja fel, a kvantitatív - meghatározza ezen anyagok arányát a folyadékban. A minőség értékelése során a következő típusú vizsgálatokat végezzük:
- fizikai és kémiai;
- mikrobiológiai;
- radionuklid;
- vegyi;
- érzékszervi.
A SES alkalmazottai nemcsak a víz részletes összetételét adják meg, hanem ajánlásokat is adnak a víz tisztítására vonatkozóan,segít a kezelési rendszer kiválasztásában.
Érdekes tények
A boltokban árusított, palackozott ásványvíz jót tesz az egészségnek. Megnövelt sótartalommal rendelkezik, amely az ember számára szükséges az életfolyamatokhoz. Korlátozott mennyiségben ajánlott inni, különben a hatás ellenkező lesz. Az ásványi anyagok túl magas koncentrációja egyensúlyhiányhoz vezethet.
A szenteltvíz előnyei és az emberi szervezetre gyakorolt pozitív hatása nem teljesen ismert. Azonban egyre több az olyan eset, amikor szenteltvízzel kezelt embereket gyógyítanak meg. A tudósok úgy vélik, hogy ereje a H2O molekulák szerkezetében rejlik. A molekulák helyes elrendezése ruházza fel a vizet hasznos tulajdonságokkal.
Jelenleg folynak kutatások a víz emlékének tanulmányozására. Van egy hipotézis a külső környezet tulajdonságaira gyakorolt hatásáról. Különböző országok tudósai kísérleteket végezve megfigyelték a folyadék érzékenységét a különféle tevékenységekre. A víz emlékszik az információkra, klaszterek jönnek létre - strukturált sejtek. Az emberi testtel kölcsönhatásban pozitív vagy negatív energiát hordozhat. Ez az oka annak, hogy a szenteltvíz, amely felett imát olvastak, csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik.
Fogyasztói vélemények
Általánosan elfogadott, hogy az ivóvíz semleges folyadék, amelynek nincs íze vagy szaga. Néhányan azonban panaszkodnak az ivási szabványoknak megfelelő víz ízére. Ennek oka a folyadékban oldott anyag jelenléteszerves és szervetlen eredetű anyagok, amelyek meghatározzák az ivóvíz ízét. Íze lehet sós, savanyú, édes, keserű. Az ásványvíz ivásának ugyanezen okból van sajátos íze.
A beltérben elhelyezett speciális szűrők segítségével megszabadulhat az ízétől. A szűrő kiválasztása a szennyeződések típusától függ. Leggyakrabban többlépcsős tisztítást alkalmaznak.
Az erősen eltemetett artézi kútból származó folyadék nagyon tiszta és egészséges. Az így előállított ivóvízről szóló vélemények azonban nem mindig pozitívak. A fogyasztók sajátos ízt figyelnek meg, amely a kemény vízre jellemző. Ennek oka a megnövekedett só- és fémtartalom.
Befejezésül
Nehéz túlbecsülni a víz szerepét az emberi életben, és az ivóvíz csak az élet természetes szükséglete. Ezért feltétlenül ellenőrizni kell az elfogyasztott folyadék minőségét. Az egészséges test, a vonzó megjelenés és az arc üde megjelenése nemcsak a megfelelő táplálkozás, hanem a vízháztartás eredménye is. A jó minőségű ivóvíz elegendő fogyasztása normalizálja a belső folyamatokat és megtisztítja a szervezetet a felesleges méreganyagoktól.
