A lombiknövény, amelyet medvehagymának vagy medvehagymának is neveznek, rengeteg hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Kiválthatja a fokhagyma napi használatát, leküzdheti a vitaminhiányt. A maró illóolajnak köszönhetően fűszeres-fűszeres ízű, erősen fokhagymára emlékeztet, ami azt jelenti, hogy könnyen felhasználható helyette a napi étrendben.
A főzés során ennek a növénynek főként fiatal leveleit és szárait használják fel, amelyeket még virágzás előtt betakarítanak. Húsételekben, zöldséglevesekben a hagyományos hagyma alternatívájaként a medvehagyma hajtásai is használhatók. Vannak népek, akik a levordy - lombikhagymát használják, bazsalikom helyett kenyérhez, lepényhez adják, és meglehetősen fűszeres szószokat is készítenek ebből a növényi részből. A medvehagyma napi használata segít fenntartani a harmóniát.
Tápérték és összetétel
A lombiknövény nagyon gazdag vitamin-összetételt tartalmaz. Ennek a növénynek 100 g-ja aszkorbinsavat, PP, A és B csoportba tartozó vitaminokat, illaz ember számára szükséges lizocint, fruktózt, piridoxint, tiamint, béta-karotint, riboflavint, ásványi sókat és fitoncideket is.
A növény alacsony kalóriatartalmú és kiegyensúlyozott összetételű. Zsírokat, fehérjéket, hamut, szénhidrátokat, diszacharidokat, rostot, szerves savakat és monoszacharidokat tartalmaz.
A lombik használata
A lombik olyan növény, amelynek előnyei a gyógyító tulajdonságaiban rejlenek. A medvehagymát ősidők óta használták gomba- és baktériumölő szerként, pestis, skorbut, tífusz és kolera megelőzésére használták. A növény a férgek, a láz és a szklerózis ellen is segít.
A vad ramson javítja a gyomor-bél traktus működését, a bélmozgást, az étvágyat, az anyagcsere folyamatokat, normalizálja a szívműködést, a koleszterinszintet, csökkenti a vérnyomást. Ramson a szezonális beriberi idején is helyreállíthatja az immunitást, és javíthatja az állapotot érelmeszesedés, megfázás és magas vérnyomás esetén. A férfiak számára különleges előnyökkel jár, mivel növeli a „férfiak erejét”.
Lombik károsítása
A lombik olyan növény, amelynek előnyeit és ártalmait összetétele magyarázza. Egy felnőtt legfeljebb 20 levelet fogyaszthat ebből a növényből naponta. Túladagolás esetén káros lesz. Ebben az esetben a mellékhatások az álmatlanság, szédülés, emésztési zavarok, hasmenés, duzzanat és a fekély súlyosbodása.
A lombik (olyan növény, amelynek előnyei és ártalmai már régóta felkeltik az emberek figyelmét) szintén ellenjavallt olyan emberek számára, akikallergiásak a fokhagymára. Ne használja ezt a terméket terhes nők, hepatitisben, hasnyálmirigy-gyulladásban, epehólyag-gyulladásban, epilepsziában, bél- vagy gyomorgyulladásban szenvedő betegeknél.
Lombik (növény): ahol növekszik
A vad ramson szinte mindenhol nő, ahol nedves talaj van: víztestek közelében, különféle erdőkben, vízi réteken. Ebben az üzemben az elterjedési terület szinte egész Európát (keleti régióját kivéve), Ukrajnát, a Kaukázust, hazánk szinte teljes területét (az Urál és a Távol-Észak kivételével) elfoglalja. Főleg Szibériában esznek belőle sokat – itt használják a legkorábbi vitamindús zöldségként. Erre különösen a tavaszi vitaminhiány idején van szükség.
A lombik helyes kiválasztása
A növény leveleinek lédúsnak és rugalmasnak kell lenniük, különben elveszti gyógyító tulajdonságait. Ezt a gyógynövényt könnyű összetéveszteni a gyöngyvirággal, mivel ezek a növények nagyon hasonlóak a virágzási időszakban. De a gyöngyvirág levelei mérgezőek az emberre, ezért a lehető legóvatosabbnak kell lennie a medvehagyma azonosításakor. Ehhez össze kell törni a növény levelét, és amikor megjelenik egy adott fokhagyma aroma, akkor teljesen biztos lehetsz benne, hogy egy medvehagyma áll előtted.
Nyersen fogyasztható. Ebben az esetben nagyon egyszerű tárolni - tedd egy kis üveg vízbe (még a szobanövények öntözésére alkalmas lombik is megteszi), és tedd be a hűtőszekrénybe. Ezenkívül pácolva és sózva használják. Ezt a növényt nem ajánlott lefagyasztani, mert a kezelés utánteljesen elveszíti gyógyító tulajdonságait.
Növénylé
Vegyünk egy lombiknövényt, alaposan mossuk meg néhány levelét, és nyomjuk ki a levét egy facsarón. Emésztési problémák esetén egy evőkanál étkezés előtt, naponta legfeljebb négyszer. Ezenkívül a gyümölcslevet fekélyek, gennyes sebek, herpesz és mindenféle bőrgyógyászati betegség kezelésére használják.
Vadhagyma tinktúra
A lombiknövényt gyógytinktúrák készítésére is használják. Ehhez 10 friss levelet apróra kell vágni, egy serpenyőbe kell tenni, fel kell önteni egy pohár vizet. Forraljon mindent 10 percig, öntse a kapott terméket egy termoszba, majd ragaszkodjon ehhez a formában egész éjszaka. Az infúziót belsőleg, egyharmad pohárban kell bevenni naponta háromszor gyomor-, hólyag- és vesebetegségek, megfázás esetén.
alkoholos tinktúra
A leveleket és a hagymát apróra vágjuk, töltsük fel a tetejéig egy üvegbe, öntsük fel vodkával. Az ilyen szert 2 hétig szobahőmérsékleten, sötét helyen kell infundálni.
Használat: a tinktúrát reumás fájdalmak, megfázás és érelmeszesedés esetén használják naponta háromszor, tíz cseppet egy pohár vízben hígítva.
Ízületek kezelése medvehagymával
Isiász, reuma, ízületi gyulladás hatékony kezelésére az alkoholos tinktúrát szájon át, külső kezeléssel együtt kell bevenni. Ehhez a leveleket húsdarálón átengedjük, vagy apróra vágjuk, a zabkását enyhén hígítjuk napraforgóolajjal, becsomagoljuk.kötésben, és 10 percig az érintett testrészre kenjük.