Tartalomjegyzék:
- Ismerd meg a csokoládégyárost
- Édességek Grodnóban
- Nehézségek az úton és a helyszínen
- Hazánk hatalmasságában
- Trendszett
- Márciusi ünnep édesszájúsága
Videó: Csokoládé kiállítás: az ehető művészet meghódítja a városokat
2024 Szerző: Henry Conors | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-12 08:30
Csokoládékiállítás – egy hely, ahol kedvenc csemege a legfurcsább formákat ölti, tapaszt alt kézművesek szigorú irányítása mellett.
Itt ismerős háztartási cikkeket, festményeket, híres építészeti remekművek másolatait, sőt ruhákat is találhattok – és mindez csokoládéból van. És ami az édesszájúak számára különösen kedves, hogy minden ilyen rendezvényen kóstolót tartanak a termékből, és gyakran finom ajándékokat osztanak ki. Az utóbbi időben a média gyakran emlegeti a Nikolya csokoládé kiállítást, melynek szerzője a krími édesség mestere, Nyikolaj Popov. Alkotásai már a FÁK-országok több városában is megfordultak.
Ismerd meg a csokoládégyárost
Nikolaj Popov a Krím-félszigeten nőtt fel, örökletes kulináris specialisták családjában. Gondosan mérlegelte a szakmaválasztást, de végül hű maradt a családi hagyományokhoz. A megfelelő képzés elvégzése után gyorsan ismert szakács lett. Fokozatosan az egyéb lehetőségek mellett a sütemények készítésének művészetét kezdte előnyben részesíteni, majd döntöttszentelje magát teljes mértékben a csokoládénak.
A lengyel és a francia akadémia megnyitotta az ajtót Nikolay előtt, ahol beavatták a világ kedvenc csemegéjével való munka finomságaiba. A csokoládéműves kreatív gondolkodásának képzésének és munkájának eredményeként 2006-ban megnyílt egy művészi cukrászda Szimferopolban. És három évvel később Nikolai megnyitotta első csokoládémúzeumát. A kiállítás olyan sikeres lett, hogy 2014-ben a mester úgy döntött, hogy körútra indul vele a FÁK városaiban, és Fehéroroszországból kezdte megvalósítani tervét.
Édességek Grodnóban
Nagyon erős vággyal és némi fantáziával nyomon követhető a csokoládékiállítás útja az illattól, amely ezt a csodálatos finomságot mindenhol kísérte. A szerencsések, akik megismerkedtek a kiállítással, azt mondják, hogy a Nyikolaj Popovot és alkotásait befogadó múzeum küszöbén is könnyen érezhető az aroma.
Grodnói csokoládé kiállítást rendeztek az Újvár területén. A múzeum két termében ehető kések, serpenyők, csavarkulcsok és csavarhúzók, csokoládékutyák, mókusok és nyulak helyezkednek el, felejthetetlen illattal töltve meg a környéket. A leglenyűgözőbb kiállítás az Eiffel-torony. A mester elmondása szerint csaknem fél tonna helyi, fehérorosz csokoládét használtak fel a kiállítás elkészítéséhez.
Csokoládé kiállítás nyílt Grodnóban a hagyományos törtető csempével, melynek töredékeit a látogatók megkapták. Az esemény Vityebszkben és Bresztben is elkezdődött, ahol addigra már meglátogatta a kiállítást.
Nehézségek az úton és a helyszínen
Mindena kiállított tárgyakat helyi csokoládéból készítik, majd speciális furgonokban szállítják az optimális hőmérsékleten. A csokoládé törékeny anyag, az alkotások egy része útközben megsérül. Mesterük a helyszínen néhány napig helyreállítja a nyitást.
A kiállítási tárgyak azonban nem csak a szállítás során szenvednek kárt. A kíváncsi és hitetlen édesszájú látogatók károkat okoznak. Vannak, akik csak meg akarják érinteni a csokoládé képét. Mások nem hiszik el, hogy ez a pompa kedvenc csemegéjükből készül, és meghatóan ellenőrzik. A harmadik álom, amit meg kell próbálni. A minszki csokoládékiállítás egyik kiállítási tárgya egy ehető serpenyő volt, melynek széle törött. Nyikolaj Popov azt mondja, hogy szándékosan nem "javította meg" az előző kiállítás után.
Hazánk hatalmasságában
A kiállítás egész 2015-ben Oroszországban lesz. Járt már Belgorodban, Kalinyingrádban, Rostov-on-Donban és számos más városban. Mindenhol nagyon sokan jöttek megnézni az édes kiállításokat. És minden alkalommal megjelent valami új az ehető remekművek között. A belgorodi csokoládékiállítás például egy söröskészlet édes másolataival, egy rusztikus, kolbásszal, kenyérrel és szalonnával ellátott asztallal, valamint marcipán dizájnertáskák egész gyűjteményével tűnt ki. És természetesen egyetlen várost sem fosztották meg attól a lehetőségtől, hogy megnézze az Eiffel-tornyot, a 45 kg-os kulináris remekművet.
A belgorodi és más városok csokoládékiállítását ajándéktárgyak árusítása és a mester által készített édességek kóstolója kísérte.
Trendszett
Természetesen egy ilyen esemény nem krími találmány. Az egyik leghíresebb csokoládészalon Párizsban zajlik, a városban, amelyet méltán tekintenek a trendalapítónak, és nem csak a textilekben. A Paris Chocolate Show egy grandiózus show, amelyben a hírességek ebből a finomságból készült ruhákba öltöznek. Itt tartanak mesterkurzusokat a legjobb csokoládémesterektől, kóstolókat, kiállítják a konyhaművészet remekeit. Legutóbb a párizsi csokoládé kiállítás Moszkvában járt.
Márciusi ünnep édesszájúsága
A tavasz első hónapjának elején a főváros utcáit kakaóillat töltötte meg. Párizsból hozott csokoládé kiállítást rendeztek az Expocentre-ben. A szalont divatbemutató előzte meg: orosz hírességek Párizsban "varrt" ehető ruhákat és öltönyöket mutattak be.
A moszkvai csokoládékiállítást az orosz cukrászművészetnek szentelték. A látogatók megcsodálhattak olyan kiállításokat, amelyeket korábban sehol nem állítottak ki, előadásokat hallgathattak az orosz csokoládé történetéről, és megkóstolhatták a forradalom előtti receptek alapján készült édességeket.
Édesszájúak, akik a fővárosban élnek vagy látogatnak, megtekinthetik a "Csokoládé és kakaó" című kiállítást is az orosz Állami Központi Kortárs Történeti Múzeumban. Itt azonban nem csak a finomságok szerelmeseinek lesz érdekes: a múzeumban megismerkedhetnek a csokoládé 4 ezer éves történetével, előállításának világhagyományaival, rengeteg ritka és értékes kiállítást tekinthetnek meg.
Az olyan események, mint a csokishow, a pozitív érzelmek tárházát jelentik. Egyfajta megvilágosodáshoz is hozzájárulnak: az édesszájúak gyakran a múzeumlátogatás után kezdik jobban megérteni a csokoládét, alaposan megválogatják a termékeket, megtanulják megkülönböztetni a legjobb finomságokat a közepesektől.
Ajánlott:
Ehető gombák az erdőben: nevek és leírások. Ikergomba: ehető és nem ehető
Minden gombász tudja, hogy az erdőben nem minden gomba ehető. Ahhoz, hogy megtalálja őket, pontosan tudnia kell, hogyan néznek ki, hol találhatók és milyen megkülönböztető jellemzőkkel rendelkeznek. Minderről cikkünkben fogunk beszélni. Az ehető gombákról készült fényképek, leírások és főbb jellemzőik az alábbiakban találhatók
Ki az Elena Gerinas? A híres csokoládé "Alenka" csomagolása: a teremtés története
Az 1965-ből származó Alenka csokoládé sajátos krémes ízére hazánk sok lakosa jól emlékszik. Kevesen tudják azonban, hogy a híres édesség csomagolását évek óta egy igazi lány fotója díszítette, amelyet a művész kissé módosított. Elena Gerinas a neve ennek a babának, aki már régóta felnőtt nővé vált. Mit lehet tudni róla, miért volt pontosan az arca a csomagoláson?
Hogyan lehet megkülönböztetni az ehető és a nem ehető gombafajtákat. Hogyan kell főzni a gombát
A gombák a Föld bolygó legnagyobb birodalma. A tudósok szerint általában körülbelül 100 000 féle ehető és nem ehető gomba létezik! Három elem – víz, föld és levegő – már régóta lakott bennük. A gombát a tudományban, az orvostudományban és a főzésben használják. A baj elkerülése érdekében nagyon fontos különbséget tenni az ehető és nem ehető gombák között
Ehető és nem ehető gombák: tápérték szerinti osztályozás
Minden gomba három csoportra osztható táplálkozási tulajdonságai szerint: ehető, feltételesen ehető és nem ehető (mérgező)
Mely gomba ehető? Milyen ehető gombákat takarítanak be ősszel?
Amint a hó elolvad, rengeteg gomba jelenik meg minden erdőben, rétben és az utak mentén. Májustól októberig nőnek, sokszínűségükkel elragadtatva a "csendes vadászat" szerelmeseit. Sok gomba hasznos és nagyon tápláló. De mindenki tudja, milyen veszélyes tőlük mérgezni