A vörös halak leggyakoribb fajtái

A vörös halak leggyakoribb fajtái
A vörös halak leggyakoribb fajtái

Videó: A vörös halak leggyakoribb fajtái

Videó: A vörös halak leggyakoribb fajtái
Videó: SZANK: HAJDU IMRE TÖBB MINT HÚSZ ÉVE FOGLALKOZIK DÍSZHALAK TENYÉSZTÉSÉVEL 2024, Lehet
Anonim

A vörös hal egy csemege halfaj a tokhalfélék családjából, a hétköznapi beszédben leggyakrabban a lazacra használják ezt a nevet. Ebbe a besorolás alá tartozik a lazac, a rózsaszín lazac, a lazac, a lazac, a pisztráng stb.. Megjegyzendő, hogy ez az elnevezés hibás, és egyáltalán nem jelenti azt, hogy a halhúsnak vörösnek kell lennie. Világszerte a felsorolt tengeri és folyami lakosokat elsődlegesen orosz terméknek tekintik, ezért jelent meg a név Oroszországban. Régen minden jót, jó minőségűt és drágát pirosnak neveztek, és csak a gazdagok engedhették meg maguknak ezt a terméket.

vörös halfajták
vörös halfajták

Az orosz piacon leggyakrabban előforduló vörös halfajták a lazac, a pisztráng, a lazac, a lazac és a rózsaszín lazac. Egy részüket mesterségesen nevelték, így húsuk nem olyan tápláló, mint a vadon fogotté. Ugyanakkor vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Mindenféle vörösA halaknak egyedülálló biokémiai összetételük van, amely képes megfiatalítani az emberi testet és pozitívan befolyásolja az egészséget. Az ilyen termékben található omega-zsírok csodákra képesek, ezért ezt a finomságot hetente legalább 3 alkalommal javasoljuk enni a várandósoknak a magzat biztonságos szülése érdekében, iskolásoknak pedig a normál fejlődés érdekében.

Szóval mi a leggyakoribb vörös hal? A legtöbb lazacfaj az orosz folyók, tavak és tengerek vizeiben található. Meglehetősen gyakorinak számít a lazac, amelyet a 19. század közepéig két különböző fajra osztottak azon egyszerű oknál fogva, hogy a fiatal és a felnőtt egyedek megjelenése jelentősen eltér egymástól. Az ivadékok zuhatagban, tiszta folyókban születnek, és több évig ott is maradnak, majd a tengerbe költöznek, ahol ragadozó életmódot folytatnak és gyorsan híznak.

vörös halfajták
vörös halfajták

A norvégok a legsikeresebbek a lazactenyésztésben, amit az ország természete is elősegít. Az árapály naponta kétszer tiszta vizet hoz a fjordokba, és ott soha nem fordul elő vihar. Ezért Norvégiában a teljes part mentén ketreceket telepítenek, amelyekben vörös halat termesztenek. A kilátások, a tengeri és folyók lakóiról készült fényképek képet adnak arról, hogyan néznek ki. A vörös halak húsa különböző színű, amit az életkörülmények befolyásolnak. Például a lazac, amelyet atlanti lazacnak is neveznek, gyakori a Jeges-tenger nyugati részén és az Atlanti-óceán északi részén, bár élőhelye nagyon széles. Oroszországban a Murmanszki területen, a B alti-tengerbe ömlő folyókban található.

Néhány fajA vörös halak meglehetősen megfizethetőek az átlagpolgárok számára. Ide tartozik a mesterséges körülmények között termesztett rózsaszín lazac. Az összes lazac közül a legkisebb, de ennek ellenére nagyon egészséges és ízletes. A rózsaszín lazac csak hideg vizekben él, 5 és 14 °C közötti hőmérsékletet kedvel. Ha a tartály 25 °C-ra melegszik, akkor meghal.

vörös halfajok fotója
vörös halfajok fotója

A vörös halfajták világszerte elterjedtek, köztük a lazac és a pisztráng. Az első ívás csak egyszer az életben, utána elpusztul. A pisztrángról ismert, hogy sós és édesvízben is megél. A vörös halak minden fajtája jót tesz a szervezetnek, ezért minél gyakrabban vegye be a húsukat az étrendjébe.

Ajánlott: