Az emberek régóta ismerik a tengeri és folyami algák előnyeit. A 18. században például gyógyászati célokra jódot vontak ki a fucus hínárból, és az írek hozzáadták az élelmiszerekhez, tudva a benne lévő tápanyagokat. Attól függően, hogy hol élnek és milyen típusúak ezek a vízi növények, felhasználásuk eltérő. Vannak, akik vitaminforrásként, mások a túlsúly és a narancsbőr elleni küzdelemben használják őket.
Algafajok
A tengeri növények csak egy sejtből állhatnak, vagy egész kolóniákat alkothatnak. Nincsenek gyökereik és leveleik, mint a szárazföldieknek, és egy fotoszintetikus réteg, amely tele van vitaminokkal és tápanyagokkal.
Az algáknak köszönhetően, amelyek az első egysejtű szervezetekből fejlődtek ki évmilliárdokkal ezelőtt, a bolygónak van légköre. Ők voltak azok, akik a napenergiát elnyelve és szén-dioxidot kibocsátva részt vettek a Föld léghéjának kialakításában.
Ma 11 tengeri növényfaj létezik, amelyeket egyesít a jelenlétaz egyik jellemző - klorofill. Egyébként elsősorban színben és méretben különböznek. Így köztük találkozhat barna, zöld, kék és kék-zöld képviselőkkel. Ráadásul a tudósok a zöld algákat nevezik az erdők és mezők őseinek.
Néhány közülük a tenger fenekén nőhet, mások szabadon lebeghetnek a víz felszínén, a szél vagy az áramlat különböző irányú hordja, míg mások a part menti sziklákon nőnek.
A többsejtű tengeri növényeknek van egy tallusa, amely a következőkből áll:
- rizoid, amellyel a talajhoz vagy a kőhöz tapadnak;
- szár, amely minden algatípushoz eltérő méretű;
- tányér, amely szálakra bontható, és úgy néz ki, mint egy szíj vagy szalag.
A tallus mérete néhány centimétertől több méterig terjedhet.
Algák élőhelyei és összetétele
Ha megvizsgálja azokat a helyeket, ahol algák élnek, akkor ezek azok a víztestek, amelyekre a napsugarak esnek, és amelyekre szükségük van a fotoszintézishez. Ez lehet nagyon sós víz, például a Vörös-tengerben, amelynek vizét mikroszkopikus Thishodesmium növények színesítik.
Lehet édesvíz állóvízzel vagy gyors áramlással, és gyakran a föld lakóivá válnak, például a házak falának, ahol magas a páratartalom és bejut a napfény.
Még a tenger fenekén is, ahol a napsugarak szórt fény formájában esnek, vannak bentikus algák, amelyekszilárd alapot igényel a rögzítéshez.
Amellett, hogy önállóan nőnek, ezek a tengeri növények szimbiózisban fejlődnek más élőlényekkel, például korallokkal vagy bizonyos típusú tengeri állatokkal.
A tengeri és édesvízi algák értéke abban rejlik, hogy az emberi szervezet számára szükséges vitaminokat tartalmaznak, mint például A, B1, C, B2, D és E. Nem kevésbé fontosak az olyan komponensek, mint a jód, a fukoxantin és a szulfoaminosavak.
Néhányat, például a tengeri moszat hijikit és a wakamet, amelyek fő tulajdonsága a zsírégetés, használják az ázsiai konyhában. Elhízottaknak is készítenek étrend-kiegészítőket. Mások nagyszerű hatással vannak az epidermiszre, megtartják a nedvességet, vagy regenerálják a sejtjeit.
Ma már nemcsak a népgyógyászatban, hanem a hivatalos orvoslásban is elismerik gyógyászati tulajdonságaikat, függetlenül attól, hogy hol élnek az algák.
Fucus - leírás és tulajdonságok
A leghíresebb és legnagyobb mennyiségben fogyasztott vízi "fű" a moszat, amelyet az ínyencek "tengeri moszat" néven ismernek. A fucus algák pedig gazdag vitaminösszetételüknek köszönhetően a legnépszerűbbek az orvostudományban, a homeopátiában és a kozmetológiában.
A barna algák családjába tartoznak, és szalagszerű ágak, amelyeken páronként légbuborékok helyezkednek el. Általában valódi ültetvényeket alkotnak az Atlanti- és a Csendes-óceán partjai mentén, valamint a B alti-tenger nyugati partjai mentén.
Mivel sekély vízben nőnek, vagy kézzel, vagy hálóval szedik be őket. Fontos, hogy a fucus azonnal megjelenjenszárazra szállítjuk, különben elveszíti gyógyászati tulajdonságait.
Fucus algákból áll:
- alginsav (25%) – viszkózus poliszacharid, amely csökkenti a vérnyomást, antioxidáns;
- jód (0,9%);
- A mészfoszfát ásványi anyag, amely pozitív hatással van a csontrendszer szilárdságára, a rák megelőzésében és kezelésében;
- nátrium-bromid;
- vas;
- fucoidan (60%) egy egyedülálló poliszacharid, amely nemcsak megtisztítja és megfiatalítja a szervezetet, hanem sikeresen kezeli a rákot is;
- C-, E-, B-vitamin.
A
Tekintettel a hasznos anyagok ilyen "koktéljára", nem meglepő, hogy a tudósok a hagyományos gyógyítókat követve elkezdték használni ennek az algának a tulajdonságait (a cikkben láthatja a fényképét) a betegségek megelőzésére és kezelésére. sok betegség. A kozmetikai cégek sem maradtak el tőlük, mivel meghatározták a nevezett vízinövény bőrfiatalító tulajdonságait.
Orvosi alkalmazások
A keleti és nyugati gyógyászatban régóta gyártanak e barna algák nemzetségét tartalmazó gyógyszereket. Az alkalmazások köre meglehetősen széles:
- urogenitális és szív- és érrendszeri betegségek;
- problémák a légzőrendszerben és az idegrendszerben;
- zavarok a gyomor-bélrendszerben és a pajzsmirigyben;
- asztma, allergia és cukorbetegség;
- bőr- és ízületi betegségek;
- avitaminózis és trombózis.
Fucuses (hínár) bepor, kivonat formájában vagy farmakológiai készítmények részeként jó eredményeket adnak az immunhiány kezelésében, az anyagcsere helyreállításában, az elhízásban és a bőröregedésben.
Farmakológiai tulajdonságok
A tengeri növényt alkotó anyagok számos farmakológiai tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek pozitív eredményt adnak:
- az emlőmirigyek és a nemi szervek daganatos betegségei esetén;
- hormonális zavarokra;
- a test salakosodásával;
- ha szükséges, erősítse meg az erek falát és rugalmasságát.
A fukoidán, amely a fucus algák része, antimikrobiális, immunmoduláló, vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, erős daganatellenes anyag, amely megállítja a rákos sejteket tápláló erek képződését. Az alginátok megtisztítják a vért a nehézfémektől és a radionuklidoktól, az erek falát pedig a koleszterin plakkoktól.
A laminarin megakadályozza a trombózis kialakulását, vérrel látja el az agyat és a szívet, elősegíti az egészséges alvást. A fucusban található jód normalizálja a lipidanyagcserét és megszünteti a narancsbőrt.
Az ezzel a növénnyel készült készítmények sebgyógyító, baktériumölő, nyugtató, vizelethajtó és choleretikus tulajdonságokkal rendelkeznek.
Használja a hagyományos gyógyászatban
A Fucus barna algát a gyógyítók régóta használják gyomor-bélrendszeri rendellenességekre, műtétek vagy hosszan tartó betegség utáni felépülés során az immunitás helyreállítására és a szervezet megtisztítására.
Jóak az emberekismert ennek a tengeri növénynek a pajzsmirigyre gyakorolt pozitív hatása. Ízületi gyulladásra és jódhiányra használják. De ez a legnagyobb népszerűségnek örvend az elhízott emberek körében. Ennek az algának az étrendhez való hozzáadása megszüntette az anyagcsere-problémákat, megtisztította a beleket, és ellátta a beteg szervezetét a gyógyuláshoz szükséges élelmi rostokkal.
A fucus használata a kozmetológiában
A kozmetikusok régóta ismerik ennek az algának a csodálatos tulajdonságát (a cikkben szereplő fotó a maszk felvitelének folyamatát mutatja), hogy megtisztítja a bőrt a felhalmozódott méreganyagoktól. Egy másik nélkülözhetetlen tevékenység, amelyre az érett bőrnek különösen szüksége van, a regeneráció, az öregedésgátló hatása és a kiszáradás megelőzése.
A gyógyszertárakban és szaküzletekben megvásárolhatja ezt az algát por alakban, amelyet a szépségek szappanokhoz, krémekhez, gyógy- és cellulit fürdőkhöz adnak otthon.
Receptek a fogyáshoz
A túlsúllyal kapcsolatos problémák megoldásában a leghatékonyabb a fucusból származó por, amelyet Japán partjainál vagy a Fehér-tengernél gyűjtenek össze. Sós ízű, barna színű és élénk jódos "tengeri" aromájú. Fogyáshoz étkezés előtt 20-30 perccel 1 tk. egy pohár vízzel.
Nem kisebb hatást érhet el, ha fucust ad hozzá salátákhoz, levesekhez vagy gabonafélékhez, de legfeljebb 3 teáskanálnyi mennyiséget. naponta. Mivel a hínár sós, helyettesítheti a sót.
Azok számára, akik nehezen veszik be a fucus port minden étkezés előtt, annak megfelelő főzet. Éjjel 1 evőkanál kell önteni.l. 200 g forrásban lévő vizet, és ragaszkodunk egy termoszhoz. Fél órával reggeli előtt igya meg a teljes infúziót, és egész nap kerülje a zsíros ételeket.
A cellulitellenes program kiegészítéseként hasznos a forró tengeri fürdők használata, amelyekhez 0,5 kg tengeri sót és 200 g fucus port kell feloldani +40 fokos vízben..
Az eljárás időtartama 15 perc, és a tartós anticellulit hatás 15 fürdőt tesz lehetővé minden második napon. A mellékhatás a feszesebb és rugalmas bőr lesz.
Vitaminbalzsam
Néhány ember konyhájában van száraz algapor a fűszerekkel együtt, ahogyan sokat mondanak és írnak gyógyászati tulajdonságaikról. Valaki a sót helyettesíti velük, valaki pedig étkezés előtt veszi be, hogy megelőzze a betegségeket.
Ha fucust szeretne hozzáadni az ételekhez anélkül, hogy elveszítené jótékony tulajdonságait, készíthet vitaminbalzsamot:
- 50 g hínárport öntsünk egy 0,5 literes üvegbe;
- Reszelj le egy fél fej fokhagymát és egy kis hagymát, és add hozzá a fucushoz;
- adjunk hozzá 1 tk. fűszerek a koreai sárgarépához és 1 evőkanál. egy kanál almaecet.
A hozzávalókat felöntjük vízzel a keverék feléig. Ha felszívódott, adjunk hozzá még. Miután az alga felszívta az összes vizet és megduzzad, 2 evőkanálnyit adunk a balzsamhoz. evőkanál növényi olajat és jól keverjük össze. Adjunk hozzá 2 tk salátákhoz
Fucus Ellenjavallatok
Annyira nyilvánvaló az a hatás, amit az emberek a fucus szedése során érnek (a vélemények ezt megerősítik), hogy ez az egyszerű és olcsó módszerSzámos betegség megelőzése és kezelése egyre népszerűbb. Az algákat az emberi szervezet tökéletesen felszívja, de ennek ellenére vannak ellenjavallatai:
- magas jódszint a szervezetben és allergia rá;
- terhesség és szoptatás;
- inkompatibilitás a pajzsmirigy gyógyszerekkel.
A fucust alkotó anyagokra allergiás lehet, ezért tanácsos orvoshoz fordulni.
