A cikkből az olvasó Pavel Sebastyanovics életrajzával ismerkedhet meg. Megtanulja a nyers étrend veszélyeit is.
Pavel Sebastyanovics a nyers élelmiszer-diéta forgalmazója, valamint jól ismert személyiség a táplálkozási kérdések iránt érdeklődők körében.
Hogy kezdődött az utazás
Pavel Sebastyanovics története attól a pillanattól kezdve kezdődött, amikor étrendje hagyományos volt, mint minden emberé. Idővel hízni kezdett, ami egészségi állapotának romlásához vezetett.
Az egészségi állapot javítása érdekében Pavel különféle diétákat és kiegyensúlyozott étkezési módokat próbált ki, de mint kiderült, időpocsékolás volt, és ezek a diéták nem jártak semmivel. Pavel nem adta fel, és tovább haladt célja felé, elkezdett különféle könyveket olvasni az emberi táplálkozásról és az emésztésről.
Az irodalom tanulmányozása során idővel rájött, hogy az emberi test számáraA nyers zöldségeket és gyümölcsöket a legegészségesebb élelmiszereknek tartják. Miután ezzel a módszerrel javította egészségét, Pavel Sebastyanovics nem állt meg itt. Továbbra is olvasott különféle könyveket és cikkeket az emberi táplálkozásról. Rengeteg anyag tanulmányozása után könyvet írt, körbeutazta a városokat, különféle előadásokat tartott, sőt létrehozta saját YouTube-csatornáját is.
Pavel Sebastyanovics könyve
„Új könyv a nyers táplálékról, avagy miért ragadozók a tehenek” Ez a könyv 2013-ban jelent meg. Ez egy gyűjtemény, amely a szerző személyes megállapításait tartalmazza az emberi táplálkozással kapcsolatban.
A könyv címét az indokolja, hogy kutatásokat mutat be, amelyek viszont megerősítik, hogy a tehén húsevő állatnak számít. De ezt nem szabad túl szó szerint venni. Ez a következtetés az etetésük módján alapul. Természetesen mindannyian tudjuk, hogy ez egy kedves állat, amely egész nap füvet eszik. Többkamrás gyomruk van. Ami viszont arra utal, hogy először az egyik osztályon, magas hőmérsékleten tárolják a táplálékot, majd az erjedésből származó mikroorganizmusokkal telített táplálékot az állat megemészti.
Mi az a nyers étrend?
A nyersélelmiszer olyan élelmiszer-rendszer, amely magában foglalja minden olyan élelmiszer visszautasítását, amelyet hőkezelésnek vetettek alá: főzés, sütés, fagyasztás stb. Azok, akik erre az élelmiszer-rendszerre váltottak, csak a napon szárított ételeket esznek. Gabonaféléket csak csíráztatott formában használnakgabonafélék. A nyersétel diéta hívei egy ilyen rendszer értelmét azzal magyarázzák, hogy így megmarad a termékek tápértéke.
A nyers étrend típusai:
- A mindenevő az a személy, aki abszolút minden ételt nyersen eszik.
- Vegetáriánus – az élelmiszerek listája tartalmazza a tejet és a tojást, de kizár mindenféle húst.
- Vegán – olyan személy, aki csak növényi ételeket eszik.
- Húsevő – ezek az emberek többnyire nyers húst és tenger gyümölcseit esznek a minimumra.
- Fructorian – csak gyümölcsöt és néhány zöldséget eszik.
A nyers étrendből származó ártalmak
Az emberi szervezetben megemelkedik a homocisztein mennyisége, ami viszont érrendszeri és szívbetegségekhez vezet.
Csonttömeghiány és B12-vitamin-hiány jelentkezik.
Méreganyagok jelenléte egyes élelmiszerekben.
A tesztoszterontermelés csökkenése férfiaknál.
A nyers étrend előnyei
Az A- és E-vitamin megsemmisül a főzés során.
Az ételek melegítése elpusztítja az egészséges fehérjéket.
A tápláló anyagok hevítve kémiai reakciókat válthatnak ki, amelyek viszont károsan hatnak az emberi szervezetre.
